خواص میوه توت فرنگی
خواص میوه توت فرنگی
دريافت مقادير بالاي ويتامين C كه در دسته آنتياكسيدانها است. از فعاليت راديكال هاي آزاد جلوگيري كرده و روند پيري را در بدن به تأخير مي اندازد. به اين دليل است كه خوردن اين ميوه به خصوص براي سيگاري ها و يا افرادي كه در شهرهاي آلوده زندگي مي كنند، توصيه مي شود، زيرا اين ويتامين از اثرات مخرب سموم محيطي را در بدن به خصوص در بافتهاي حساس جلوگيري مي کند.خوردن 8 عدد توت فرنگي متوسط ، 40 درصد از نياز روزانه افراد به ويتامين ث، 12 درصد از نياز روزانه به فيبر، 6 درصد از نياز روزانه به فولات و 210 ميلي گرم پتاسيم را تأمين خواهد كرد، در حالي كه فقط 45 كالري انرژي دارد و به دليل نداشتن سديم (نمک)، كلسترول و ساير اسيدهاي چرب اشباع، ضرر و زياني را متوجه مصرف كنندهاش نخواهد كرد