10 خوردنی آرامش بخش و ضد استرس
1-از مغزها استفاده کنید
کمبود سلنیوم در بدن باعث اضطراب،افسردگی و خستگی می شود. آجیل ها ( مغزه ها) سرشار از سلنیوم هستند ، لذا مصرف مقداری از انواع آن روزانه برای کاهش اضطراب و دل آشوب مفید است.
قارچ ، ماهی تن وماهی سالمون نیز حاوی مقادیر مناسبی از سلنیوم هستند .
توجه!!!
با این وجود در مصرف مغزها افراط نکنید لطفا فردا نگیین دیبا گفت به قول معروف کم بخور همیشه بخور
2-اسفناج رو مثل ملوان زبل بخورید
منیزیم باعث آرامش اعصاب و عظلات می شه . همچنین ما برای جلوگیری از فشارهای عصبی به منیزیم نیاز داریم ، لذا کمبود آن منجر به تنش های عصبی ، گرفتگی عضلانی و خستگی می شود. اسفناج یک موتور خانه منیزیم است و به علاوه سرشار از ویتامین آ ، ث ، اسیدفولیک و نیز آهن می باشد . سعی کنید روزانه یک پیمانه اسفناج تازه و خام یا نیم پیمانه پخته بخورید ، البته ماهی و تخم کدو حلوایی نیز جایگزین مناسبی برای اسفناج می باشد.
3-ریحان
منبع خوبی از منیزیم است که باعث تمدد اعصاب ، شل شدن عضلات و راحتی رگ های خونی می شود. همچنین در ریحان خواص ضد باکتریایی و ضد التهاب دیده می شود که برای بهبود افراد مبتلا به ورم مفاصل یا التهاب روده مفید می باشد. با مصرف مشتی برگ ریحان به همراه غذا ، علاوه بر مزه ای دلپذیر ، مقدار زیادی آهن ، کلسیم ،پتاسیم و ویتامین ث نیز دریافت می خواهید کرد.
4- شکلات تلخ
تریپتوفان یک اسید آمینه ضروری برای بدن است که باعث ساخت سروتونین در مغز و در نتیجه تسکین و آرامش می شود. شکلات تلخ و خواص آنتی اکسیدانی آن ، سبب تقویت قلب می گردد، لذا به هنگام خرید شکلات دقت کنید تا میزان کاکائو آن زیاد و شکرش کم باشد.
5-از فواید جو بهره ببرید
مجموعه کربوهیدارت های موجود در بدن سبب افزایش جذب تریپتوفان و در پی آن ساخت سروتونین می شود . جو دارای نشاسته مفید است که باعث تجمع مواد قندی در خون و که به دنبال آن دچار شوک انسولینی نمی شوید. به علاوه جو منبع خوبی از فیبر محلول است که در پایین آوردن کلسترول خون نقش مهمی دارد . برای اثر تسکین دهنده توصیه می گردد همراه جو مقداری مواد پروتئینی مانند مغزها مصرف کنید.
6-به لبنیات “نه ” نگوید
شیر اثر آرامش بخش دارد و از آنجایی که حاوی تریپتو فان می باشد باعث تسکین و آرامش مغز می گردد. که باعث خواب عمیق و راحت هم می شود . اگر بدن شما قادر به هضم لاکتوز شیر نیست از شیر سویا استفاده کنید.
7-از خوردن غذاهای دریایی لذت ببرید
مثلا میگو منبع خوبی از تریپتوفان و سلنیوم است که برای حفظ آرامش و اعصاب بدن ضروری است . همچنین میگو دارای مقادیر مناسبی از اسید های چرب امگا-3 و ویتامین های دو ب 12 می باشد.
8-کلم بروکلی
کمبود پتاسیم سبب خستگی عضلات ، بی حوصلگی ، ضعف، تند مزاجی و اضطراب می شود . اما با مصرف کلم بروکلی می تونید مقدار مناسبی از پتاسیم لازم را دریافت کنید. به علاوه بروکلی سرشار از بتا کاروتن و ویتامین های ث و ی می باشد که تقویت سیستم ایمنی بدن را به همراه دارد و مصرف آن در جند و عده طی هفته توصیه می شود.
منایع دیگر پتاسیم شامل آواکادو، موز ، کلم پیچ ، کلم بروکسل ، کدو حلوایی، گوجه فرنگی و بادمجان هستند.
9-روز را با نوشیدن چای آغاز کنید
برگهای چای حاوی یک اسید آمینه ضروری برای بدن است که با تولید امواج مغزی آلفا سبب کاهش استرس و افزایش آرامش می شود.
چای سبز خطر ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی و سرطان را کاهش می دهد و از فشار خون بالا جلو گیری می کند.
10-با کیوی اوج بگیرید
مغز برای تبدیل تریپتوفان به سروتونین نیازمند ویتامین ث است . در واقع مغز یک پمپ مخصوص ویتامین ث دارد که ویتامین ث اضافی خون را به سمت خود می کشدو نگاه می دارد .میوه کیوی منبهع خوبی از ویتامین ث است که مصرف روزانه آن توصیه می شود.
اگه از کیوی خوشتون نمی یاد می تونید از توت فرنگی ، پرتقال و گریپ فروت استفاده کنید.
posted by mahtab on مارس 9, 2014
خیلی خوشم اومد کارتون درسته.دستورغزاهایی که میزارید عالیه فقط بابام ناراحتی گوارشی داره نمیتونه ادویه جات وفلفل و سیر استفاده کنه. میشه غزاهای ساده تر ولی متنوع وخوشمزه رو تو سایت قرار بدید ممنون میشم با آرزوی بهروزی و موفقیت برای شما.