جستجوی دستور آشپزی

دستورهای آشپزی: آش ها , آش ها و سوپ ها , ترشی , ترشیجات , تنقلات , خورشت ها , دسرها , سالادها , سس ها , سوپ ها , شکلات ها , شیرینی , صبحانه , غذای اصلی , غذای دریای , غذای سریع , فینگرفود , میان وعده , نان ها , نوشیدنی ها , پاستاها , پیش غذاها , چاشنی ها , کباب ها , کیک ها

خواص قارچ

بوسیله : | هیج نظری | On : آگوست 3, 2013 | دسته بندی : خواص مواد غذایی, خواص میوه ها

خواص قارچ

خواص قارچ

قارچ ماده خوراکی است که چربی و کلسترول ندارد و همچنین کلسترول بدن را کاهش می دهد

میزان پروتئینی که در قارچ خوراکی وجود دارد قابلیت هضم آن 70 تا 90 درصد است و خواص بسیاری هم دارد که البته 18 درصد اسید امینه ضروری در داخل قارچ نهفته است

این ماده خوراکی چربی و کلسترول ندارد و همچنین کلسترول بدن را کاهش می دهد، بنابراین بهترین منبع برای رژیم غذایی چون هم تناسب بدن را حفظ می کند و هم گرسنگی را رفع می کند این ماده غذایی مانند دیگر مواد خوراکی پرکننده شکم است

در واقع این ماده خوراکی برای بیمارانی که نمی توانند گوشت مصرف کنند ماده غذایی است که می تواند قارچ را جایگزین گوشت کنند و البته باید این را به خاطر داشته باشند که قارچ جایگزین گوشت نمی شود

Share This Post!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *