Warning: Constant WPLANG already defined in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-config.php on line 105
طرز تهیه مرغ سوخاری با رزماری و پارمسان – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

طرز تهیه مرغ سوخاری با رزماری و پارمسان

2013-05-20
  • مقدار 2-4
  • مناسب برای 2-4
  • مدت زمان آماده سازی: 10m
  • زمان پخت: 20m
  • کل زمان آشپزی: 30m

طرز تهیه

مرحله 1

یک کاسه آرد،در یک ظرف دیگر تخم مرغها را خوب هم می زنیم

مرحله 2

در یک ظرف دیگر پودر سوخاری درشت ، پارمسان، رزماری، جعفری، نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم

مرحله 3

هر تکه از مرغ را ابتدا در آرد بعد تخم مرغها و مرحله آخر در مخلوط پودر سوخاری وپارمسان قرار می دهیم تا همه جای مرغ را بپوشاند

مرحله 4

سپس مرغهای آماده شده را در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شود. و با سس مورد علاقه تان سرو کنید

مواد لازم

  • 1کیلو مرغ بدون استخوان
  • 1 فنجان آرد
  • 2 عدد تخم مرغ بزرگ
  • 1-1/2 فنجان پودر سوخاری درشت
  • 1/2 فنجان پنیر پارمسان ریز رنده شده
  • 1 قاشق غذاخوری رزماری تازه ریز خرد کرده
  • 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز خرد کرده
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه

آموزش تصویری طرز تهیه مرغ سوخاری با رزماری و پارمسان

مرغ را به آرد آغشته می کنیم

مرغ را به آرد آغشته می کنیم

 مرغ آرد زده را در تخم مرغ آغشته می کنیم

مرغ آرد زده را در تخم مرغ آغشته می کنیم

مرحله آخر مزغها را در پودر سوخاری قرار می دهیم

مرحله آخر مرغها را در پودر سوخاری قرار می دهیم

مرغهای آماده را سرخ می کنیم

مرغهای آماده را سرخ می کنیم

میانگین امتیاز کاربران

(4.9 / 5)

4.9 5 19
امتیاز این دستور آشپزی

19 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • طرز تهیه کوکو باقالی

0نظر

  1. posted by سمیرا on سپتامبر 2, 2013

    سلام
    میشه لطفا بگید پارمسان چیه?

    • posted by diba on سپتامبر 3, 2013

      سلام سمیرا خانم
      پنیری ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه می‌شود و ساختن آن ۸ ماه زمان می‌برد. پنیر پارمسان نرسیده به عنوان پیش غذا (اردور) و مزه مصرف می‌شود و پنیر رسیده را به صورت رنده کرده یا پودر شده در برنج و سوپ و انواع پاستا یا ماکارونی استفاده می‌کنند

  2. posted by مــری جــــان on می 22, 2013

    لطفا غذاهای دیگه را که در تهیشون از پارمسان استفاده میشه را آموزش بدید. ممنون

  3. posted by Maysam on می 21, 2013

    سلام
    طرز تهیه مرغ سوخاری با رزماری و پارمسان رو امتحان کردم خوب شد.
    مرسی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *