طرز تهیه آش ترخینه دوغ
2013-10-01- آشپزی:آشپزی ایرانی, اراک
- گروه:بر اساس فصل
- سطح مهارت:متوسط
-
اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 4
- مدت زمان آماده سازی: 3:00 h
- زمان پخت: 2:00 h
- کل زمان آشپزی: 20m
طرز تهیه
مرحله 1
قرص ترخینه را حدود 2 ساعت در آب خیس کنید. سپس با حبوبات که از قبل خیس کردهاید به همراه یک لیتر آب روی حرارت قرار دهید تا حبوبات پخته شود.
مرحله 2
بعد سبزی را اضافه کرده و پس از چند جوش، نیمی از پیاز داغ و سیر داغ را اضافه کرده و نمک آش را اندازه کنید.
مرحله 3
بعد از آن که آش جا افتاده شد آن در ظرف کشیده و روی آن را با کشک و نعنا داغ و پیاز داغ، تزیین کنید.
برای مشاهد طرز تهیه ترخینه دوغ اینجا کلیک کنید
مواد لازم
- کشک: یک پیمانه
- ترخینه دوغ: 3 قرص
- لوبیا چیتی، نخود، عدس: 200 گرم
- سبزی آش: 500 گرم
- نمک، زردچوبه، فلفل سیاه: یک قاشق غذاخوری
- نعنا داغ، سیر داغ، پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه آش ترخینه دوغ
میانگین امتیاز کاربران
(3.8 / 5)
26 نفر به این دستور امتیاز دادند
دستورهای آشپزی مرتبط
-
طرز تهیه کوکو باقالی
-
طرز تهیه پیتزای قارچ خانگی
-
طرز تهیه مرغ بریان
-
طرز تهیه سوپ هویج ایرانی
-
طرز تهیه تاکو غذای مکزیکی
نظرها این دستور پخت
0نظر
دیدگاهتان را بنویسید
Warning: Undefined array key "weekly-recipe" in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes/functions/widgets/weekly-special-widget.php on line 26
پیشنهاد این هفته ما
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا در یک مخلوط کن یا همزن برقی پسته را با شکر و هل... ادامه
ادامهسایر دستورات پخت
- جدید ترین
- پرطرفدار
- شانس و اقبال
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
(3.1 / 5)
-
طرز تهیه پای آلبالو
(4 / 5)
-
طرز تهیه مارشمالو در خانه
(3.9 / 5)
-
طرز تهیه کیک شکلاتی با پنیر ماسکارپونه و فندق
(3.4 / 5)
-
طرز تهیه املت با ژامبون
(3.6 / 5)
-
طرز تهیه سالاد پانزانلا
(4.2 / 5)
-
طرز تهیه دسر انار گرانیتی
(3 / 5)
ارسال دستور آشپزی
posted by درسا on فوریه 22, 2017
خیلی عالی بود یکی از بهترین آش هایی هست که تا حالا خوردم
ما هم از اسفناج استفاده میکنیم
posted by سارا on می 4, 2016
ممنون به خاطر معرفی غذاهای خوب محلی. این آش بسیار خوشمزه بهتر است کشک نداشته باشد چون بر طعم خوب دوغ غالب میشود. ضمنا در اراک برای این آش فقط از سبزی اسفناج استفاده می کنند.
posted by نیازرسی on نوامبر 3, 2014
ممنون از سایت خوبتون دستوراتی خیلی خوب و مفیدی بود….
نیازرسی
posted by ليلي on ژانویه 28, 2014
به نظر خوشمزه مياد