جستجوی دستور آشپزی
دستورهای آشپزی:
آش ها
, آش ها و سوپ ها
, ترشی
, ترشیجات
, تنقلات
, خورشت ها
, دسرها
, سالادها
, سس ها
, سوپ ها
, شکلات ها
, شیرینی
, صبحانه
, غذای اصلی
, غذای دریای
, غذای سریع
, فینگرفود
, میان وعده
, نان ها
, نوشیدنی ها
, پاستاها
, پیش غذاها
, چاشنی ها
, کباب ها
, کیک ها
طرز تهیه کتلت
2016-01-28
طرز تهیه کتلت
برای تهیه ی کتلت خوشمزه بهتر است سیب زمینی آن به مدت 30 دقیقه بپزد و بعد همه ی مواد را با چرخ گوشت یکدست ریز کنید و یا رنده کنید . استفاده از پودر سوخاری باعث میشود کتلت کمی حالت ترد داشته باشد و شکل ظاهری آن هنگام سرخ شدن خراب نشود
مواد اولیه طرز تهیه کتلت
همه ی مواد اولیه بجر روغن را با هم ترکیب میکنیم
همه ی مواد را ورز میدهیم
مواد مخلوط شده را به تکه های مساوی تقسیم کرده و در پودر سوخاری می غلتانیم
تکه های را با دست شکل میدهیم و باز کمی پودر سوخاری به آن میزنیم
کتلت ها را در روغن داغ شده سرخ میکنیم
میانگین امتیاز کاربران
(3.8 / 5)
3.8
5
6
6 نفر به این دستور امتیاز دادند