طرز تهیه کیک لیمو با سس شکلات
2013-07-22- آشپزی:بین المللی
- گروه:صبحانه, عصرانه, مهمانی
- سطح مهارت:متوسط
-
اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 13
- مناسب برای 8
- مدت زمان آماده سازی: 10m
- زمان پخت: 40m
- کل زمان آشپزی: 50m
طرز تهیه
مرحله 1
فر را از قبل روشن می کنیم با 350 درجه
مرحله 2
در یک کاسه بزرگ آرد، شکر دانه ریز، بیکینگ پودر ، دارچین، جوز، زنجبیل، نمک، میخک و پوست لیمو را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا همه مواد خشک به خوبی ترکیب شود
مرحله 3
حالا دوتا حفره داخل مواد خشکی که با هم ترکیب کردیم درست می کنیم و سرکه را در یکی و کره ذوب شدن در آن یکی میریزیم و شروع می کنیم آرام آرام همزدن و کم کم آب را هم اضافه می کنیم تا زمانی که همه چیز با همه مواد با هم ترکیب و یک مایع یک دست شود
مرحله 4
خمیر را در یک قالب کیک مسطیل شکل که از قبل چرب شده می ریزیم و داخل فر می گداریم به مدت 30-40 دقیقه یا تا زمانی وقتی چنگال را داخل آن فرو می کنیم کیک به آن نچسبد
مرحله 5
مواد لازم
- یک و نیم فنجان آرد
- یک فنجان شکر دانه ریز
- یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
- یک قاشق چایخوری دارچین
- یک قاشق چایخوری زنجبیل
- نصف قاشق چایخوری جوز هندی
- نصف قاشق چایخوری میخک
- نصف قاشق چایخوری نمک
- یک قاشق غذا خوری پوست لیم ترش
- یک قاشق غذاخوری کره
- یک قاشق چایخوری سرکه سیب
- یک فنجان آب
- یک فنجان شکلات سفید ذوب شده یا یک فنجان پودر قند
- سه قاشق غذا خوری آبلیمو ترش
مواد خشک را با هم مخلوط کنید
دو تا حفره برای کره و سرکه درست کنید
آب را اضافه کنید و خوب هم بزنید
خمیر را داخل قالب چرب شده بریزید
شکلات سفید ذوب شده و آب لیمو
کیک پخته شده
سس شکلات را روی کیک می ریزیم
کیک را برش می دهیم
میانگین امتیاز کاربران
(4.6 / 5)
8 نفر به این دستور امتیاز دادند
دستورهای آشپزی مرتبط
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
-
طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت
-
طرز تهیه کوکو باقالی
نظرها این دستور پخت
0نظر
دیدگاهتان را بنویسید
Warning: Undefined array key "weekly-recipe" in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes/functions/widgets/weekly-special-widget.php on line 26
پیشنهاد این هفته ما
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا در یک مخلوط کن یا همزن برقی پسته را با شکر و هل... ادامه
ادامهسایر دستورات پخت
- جدید ترین
- پرطرفدار
- شانس و اقبال
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
(3.1 / 5)
-
طرز تهیه پای آلبالو
(4 / 5)
-
طرز تهیه مارشمالو در خانه
(3.9 / 5)
-
طرز تهیه کیک شکلاتی با پنیر ماسکارپونه و فندق
(3.4 / 5)
-
طرز تهیه شیرینی خلال بادام
(3.7 / 5)
-
طرز تهیه برگر بوقلمون یونانی با سس مخصوص
(4.4 / 5)
-
طرز تهیه سالاد کاپریس ایتالیایی
(4 / 5)
ارسال دستور آشپزی
posted by fatemeh on جولای 22, 2013
salam keik ro dakhele maikroferam mishe gozasht?
posted by diba on جولای 23, 2013
سلام
میشه کیک رو در ماکروفر هم تهیه کرداما دردسرهای خاص خودش رو داره چون ممکنه وسط کیک پف کنه در صورتی که کناره هاهنوز نپخته .البته بعضی از ماکروفرها برنامه خودکار پخت کیک دارند . نکته دیگه ای که میشه اینجا بیان کرد استفاده از حالت کانوکشن چون محیط ماکرو فر در این حالت کاملا شبیه فر هست ، نمی گم کاملا اما گردش هوای گرم در این حالت خوبه و کمک می کنه پخت یکنواخت انجام بشه
امیدوارم تونسته باشم کمک تون بکنم