طرز تهیه کیک اسفنجی با کرم لیمو
2013-06-02- آشپزی:بین المللی
- گروه:عصرانه
- سطح مهارت:متوسط
-

اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 5
- مناسب برای 6-8
- مدت زمان آماده سازی: 10m
- زمان پخت: 45m
- کل زمان آشپزی: 1m
طرز تهیه
مرحله 1
آب را با آرد ذرت مخلوط کرده و روی حرارت کم می گذاریم و هم میزنیم
مرحله 2
زرده تخم مرغ ، آب لیمو، شکر و رنده پوست لیمو را اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا مواد غلیظ و یک دست شود
مرحله 3
کرم لیمو که سرد شد کیک اسفنجی را برش داده و در لایه های آن از این کرم می مالیم و لایه بعدی را روی آن می گذاریم
مرحله 4
روی کل کیک را با خامه فرم گرفته می پوشانیم و در یخچال می گذاریم تا کمی فرم بگیرید
مواد لازم
- یک فنجان آب
- سه قاشق غذا خوری آرد ذرات
- سه عدد زرده تخم مرغ
- نصف فنجان آب لیمو تازه
- شکر 1،1/2 فنجان
- کیک اسفنجی یک عدد
- رنده پوست لیمو
- خامه شیرین شده














