طرز تهیه کتلت مرغ با پنیر گودا
2013-06-12- آشپزی:بین المللی
- گروه:شام, میان وعده, نهار, پیش غذاها
- سطح مهارت:آسان
-

اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 13
- مناسب برای 4
- مدت زمان آماده سازی: 15m
- زمان پخت: 15m
- کل زمان آشپزی: 30m
طرز تهیه
مرحله 1
سیب زمینی ها را رنده کرده ، سپس مرغ چرخ شده و پنیر گودا را به آنها اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم
مرحله 2
نمک ، فلفل و سیر را به آنها افزوده و خوب ورز می دهیم. از مواد به اندازه گردو برداشته و در کف دست پهن می کنیم و مقداری پنیر پیتزا وسط آن قرار بریزید
مرحله 3
مواد را به فرم دلخواه در آورده و در پودر پفک نمکی بغلطانید و در تابه ای حاوی روغن داغ سرخ کنید
مرحله 4
برای تهیه سس تمام مواد را با هم مخلوط کرده و در کنار مرغها سرو می کنیم .نوش جان
مواد لازم
- سیب زمینی آب پز 3 عدد
- سینه مرغ و ران مرغ چرخ شده از هر کدام 1عدد
- پنیر گودا رنده شده 70 گرم
- فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
- سیر 2حبه
- پنیر پیتزا 200گرم
- روغن مایع برای سرخ کردن
- پفک نمکی پودر شده
- مواد لازم برای سس
- سس مایونز 200گرم
- سس خردل 2 قاشق چایخوری
- پودر کاری 1/2 قاشق چایخوری
- گردو نیم کوب















posted by سمیه on سپتامبر 2, 2014
من مطالبتونو توی گروه اشپزی که توی وایبر داریم میذارم، واقعا همه گفتن عالیه، مرسی
posted by mavadelazem on سپتامبر 7, 2014
خیلی ممنون اگر سایت و صفحه فیسبوک ما را هم به اشتراک بگذارید خیلی برای ما خوب میشه
posted by 7 on جولای 31, 2013
خیلی خوش مزه است.من امتحانش کردم.به دیگران هم پیشنهادش میکنم.
posted by mavadelazem on آگوست 1, 2013
نوش جان 🙂