طرز تهیه کاپ کیک موهیتو
2016-02-15- آشپزی:بین المللی
- گروه:غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی
- سطح مهارت:متوسط
![](https://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/ck12-575x270.jpg)
طرز تهیه کاپ کیک موهیتو
![muddle-bruise-mint-leaves](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/muddle-bruise-mint-leaves-296x263.jpg)
نعنا را میکوبیم
![mint-buttermilk](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/mint-buttermilk-296x278.jpg)
با دوغ به مدت نیم ساعت میجوشانیم
![strain-mint-buttermilk](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/strain-mint-buttermilk-296x214.jpg)
از صافی عبور میدهیم تا برگ نعنا جدا شود
![mojito-cupcake-dry-ingredients-mixed](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/mojito-cupcake-dry-ingredients-mixed-296x222.jpg)
آرد، بکینگ پودر، نمک را در ظرفی جداگانه مخلوط میکنیم و کنار میگذاریم
![cream-cheese-sugar-lime](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/cream-cheese-sugar-lime-296x243.jpg)
کره و شکر را مخلوط میکنیم
![egg-butter-sugar](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/egg-butter-sugar-296x222.jpg)
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
![slowly-add-dry-ingredients](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/slowly-add-dry-ingredients-296x261.jpg)
محتوای دو کاسه را با هم مخلوط میکنیم
![mojito-cupcake-batter](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/mojito-cupcake-batter-296x259.jpg)
دوغ را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا خمیر بدست اید
![mojito-cupcakes-before-frosting-is-added](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/02/mojito-cupcakes-before-frosting-is-added-296x222.jpg)
خمیر را داخل قالب میریزیم به مدت 25 دقیقه در فر قرار میدهیم
posted by زهرا on آوریل 2, 2021
عالی بود