طرز تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی
2016-02-06- آشپزی:ایتالیایی, بین المللی
- گروه:شام, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی, نهار
- سطح مهارت:متوسط

طرز تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی

آرد را در ظرفی میریزیم

تخم مرغ ها و یک قاشق غذاخوری آب را هم میزنیم

پودر سوخاری ایتالیایی و 2 قاشق پنیر پارمزان و کمی جعفری و ریحان را در ظرفی جداگانه ترکیب میکنیم

مرغ را نمک و فلفل میزنیم و بعد آرد میزنیم

مرغ را با تخم مرغ هم زده آغشته میکنیم

مرغ را با پودر سوخاری آغشته میکنیم

درتابه ای دو طرف مرغ را سرخ میکنیم

سس مارینارا روی دو طرف مرغ میریزیم

باقی مانده پنیر ها و سبزی ها را روی مرغ ها ریخته و به مدت 15 دقیقه در فر قرار میدهیم