طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا
2016-01-26- آشپزی:بین المللی
- گروه:شام, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی, نهار
- سطح مهارت:متوسط

طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا
چیکن ماسالا با سینه ی مرغ بدون چربی و استخوان و فلفل فراوان تهیه میشود ، این غذای هندی بسیار خوشمزه که البته تند هم هست امروز به عنوان غذای بین المللی شناخته میشود و میتوانید آن را با نان هندی یا پلو میل نمایید

تهیه ی سس برای خواباندن مرغ

مرغ را به مدت 4 ساعت در سس قرار میدهیم

تکه های مرغ را در سینی چرب شده قرار میدهیم

سینی را به مدت 20 دقیقه در فر 200درجه سانتی گراد قرار میدهیم

سس مخصوص چیکن تیکا ماسالا را درست میکنیم

مرغ پخته شده را در سس قرار میدهیم