Warning: Constant WPLANG already defined in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-config.php on line 105
طرز تهیه پای سیب – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

جستجوی دستور آشپزی

دستورهای آشپزی: آش ها , آش ها و سوپ ها , ترشی , ترشیجات , تنقلات , خورشت ها , دسرها , سالادها , سس ها , سوپ ها , شکلات ها , شیرینی , صبحانه , غذای اصلی , غذای دریای , غذای سریع , فینگرفود , میان وعده , نان ها , نوشیدنی ها , پاستاها , پیش غذاها , چاشنی ها , کباب ها , کیک ها

طرز تهیه پای سیب

2016-02-19
  • مقدار 1
  • مناسب برای 6
  • مدت زمان آماده سازی: 1:10 h
  • زمان پخت: 45m
  • کل زمان آشپزی: 1:55 h

طرز تهیه پای سیب

طرز تهیه

مرحله 1

سیب ها را پوست بگیرید و به 16 قسمت مثل تصویر برش بزنید و به آن آب لیمو تازه بزنید و همه ی مواد لازم برای پر کردن پای سیب بجز کره را با سیب ها مخلوط کنید

مرحله 2

مواد لازم برای خمیر را با هم مخلوط کنید و خمیر را ورز دهید و در پلاستیکی بپیچید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید

مرحله 3

خمیر را به دو نیم تقسیم کنید و خمیر را به شکل دایره ای باز کنید _ مطابق تصویر_ و در قالب چرب شده قرار دهید

مرحله 4

مواد داخل پای سیب را در داخل قالب و روی خمیر ریخته و کره را به قطعات مکعبی شکل تقسیم میکنیم و روی سیب ها میریزیم

مرحله 5

نیمه ی دیگر خمیر را به شکل دایره شکل باز کنید و روی سیب ها بکشید و خمیر را ببندید - مطابق تصویر - و فویل را اطراف ظرف بپیچید

مرحله 6

فر را با دمای 260 درجه سانتی گراد گرم کنید

مرحله 7

قالب را به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید و 10 دقیقه ی آخر پخت فویل را از دور قالب حذف کنید

مواد لازم

  • 2⅔ فنجان آرد همه منظوره
  • ½ قاشق چایخوری نمک
  • ¾ فنجان روغن نباتی
  • 5 قاشق غذاخوری آب سرد
  • مواد لازم برای پر کردن:
  • 1 فنجان شکر دانه ریز
  • ⅓ فنجان آرد همه منظوره
  • دارچین 1 قاشق چایخوری
  • ½ قاشق چایخوری جوز
  • ⅛ قاشق چایخوری نمک
  • 6 عدد سیب متوسط
  • 1 قاشق غذاخوری تازه عصاره لیمو
  • 3 قاشق غذاخوری کره ی سرد

sugared-300x200

سیب ها را برش میزنیم ومواد اولیه ی پر کردن پای سیب جز کره را به آن اضافه میکنیم

disk-300x200

مواد اولیه خمیر را با هم مخلوط میکنیم و پس از اینکه به مدت یک ساعت در یخچال قرار دادیم خمیر را به دو نیمه تقسیم میکنیم

on-sili-300x200

خمیر را دایره ای شکل باز میکنیم و در قالب چرب شده قرار میدهیم

dotted-300x200

مواد داخل پای سیب را در قالب روی خمیر میریزیم و کره ها را قطعه قطعه میکنیم و روی سیب ها میریزیم

with-foil-300x200

نیمه ی دیگر خمیر را به شکل دایره شکل باز میکنیم و روی ظرف را میپوشانیم و با چاقو چند برش کوچک روی خمیر میزنیم و دور قالب را فویل میپیچیم

baked-300x200

قالب را به مدت 35 دقیقه با فویل و 10 دقیقه آخر بدون فویل در فر 260 درجه قرار میدهیم

تعداد بازدید: 12
نوع دستور آشپزی:, تگها:, , مواد لازم:, , , , ,
میانگین امتیاز کاربران

(2.7 / 5)

2.7 5 22
امتیاز این دستور آشپزی

22 نفر به این دستور امتیاز دادند

تعداد بازدید: 12

دستورهای آشپزی مرتبط

  • طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • طرز تهیه کوکو باقالی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *