طرز تهیه پای انبه بدون پخت
2016-12-12- آشپزی:بین المللی
- گروه:عصرانه, غذای بهاری, غذای تابستانه, غذای زمستانه, غذای پایئزه, مهمانی
- سطح مهارت:آسان
-

اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 6
- مدت زمان آماده سازی: 30m
- زمان پخت: 6:00 h
- کل زمان آشپزی: 6:30 h
طرز تهیه پای انبه بدون پخت
طرز تهیه
مرحله 1
پنیر خامه ای را در ظرفی خوب هم میزنیم تا صاف و یکدست شود
مرحله 2
در شیرجوش آب را کمی گرم میکنیم و پودر ژلاتین را با آن مخلوط میکنیم و انبه له شده را با آن مخلوط میکنیم ، شکر را بصورت دلخواه برای شیرین تر شدن در این مرحله اضافه میکنیم
مرحله 3
پنیر خامه ای را به آن اضافه میکنیم و بعد در ظرف مخصوص پای میریزیم
مرحله 4
ظرف را به مدت 6 ساعت در یخچال قرار میدهیم
مواد لازم
- انبه له شده شیرین 2 فنجان
- نصف فنجان آب
- پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری
- 230 گرم پنیر خامه ای
- ظرف آماده ی پای
- شکر به میزان لازم برای شیرین شدن (اختیاری)
ظرف آماده ی پخت پای را میتوانید از مغازه های فروش وسایل قنادی تهیه نمایید .
![]()
پنیر خامه ای را خوب هم میزنیم تا صاف و یکدست شود
![]()
آب و پودر ژلاتین را مخلوط میکنیم و انبه شیرین شده و پنیر خامه ای را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست شود
![]()
مخلوط را در ظرف پای میریزیم
![]()
ظرف را به مدت 6 ساعت در یخچال قرار میدهیم
منبع :www.cooking.jingalala.org
















