طرز تهیه قورمه سبزی
2016-02-03- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:رژیمی, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی, نهار
- سطح مهارت:متوسط
طرز تهیه قورمه سبزی
نوع لوبیا و نوع گوشتی که برای خورشت قورمه سبزی استفاده میکنید کاملا سلیقه ای است و بهتر است لوبیا 8 ساعت در آب خیس شود و آب آن را چند بار عوض کنید ، سبزی قورمه سبزی باید تازه باشد و ترجیحا دستی خرد شود .
پیاز و سیر را خرد میکنیم و تفت میدهیم
نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم وگوشت خورشتی را اضافه میکنیم و تفت میدهیم
گوشت را به مدت 15 دقیقه تف میدهیم
لوبیا و لیمو عمانی و دو فنجان آب اضافه میکنیم و به مدت 90 دقیقه باید بپزد
ابتدا پازچه را تفت میدهیم
همه ی سبزی ها را دستی خرد میکنیم و تفت میدهیم
سبزی را گوشت ها اضافه میکنیم و به مدت 60 دقیقه باید بپزد
میانگین امتیاز کاربران
(3.7 / 5)
7 نفر به این دستور امتیاز دادند
دستورهای آشپزی مرتبط
-
طرز تهیه مرغ بریان
-
طرز تهیه سوپ هویج ایرانی
-
طرز تهیه نان برنجی
-
طرز تهیه دسر انار گرانیتی
-
طرز تهیه آش شلغم
پیشنهاد این هفته ما
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا در یک مخلوط کن یا همزن برقی پسته را با شکر و هل... ادامه
ادامهسایر دستورات پخت
- جدید ترین
- پرطرفدار
- شانس و اقبال
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
(3.7 / 5)
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
(3 / 5)
-
طرز تهیه پای آلبالو
(4 / 5)
-
طرز تهیه مارشمالو در خانه
(3.9 / 5)
-
طرز تهیه کیک شکلاتی با پنیر ماسکارپونه و فندق
(3.4 / 5)
-
طرز تهیه گاناش
(3.4 / 5)
-
طرز تهیه خورشت فسنجان
(4 / 5)
-
طرز تهیه پنیر کورد
(4.9 / 5)
ارسال دستور آشپزی
