طرز تهیه شله زرد
2016-01-17- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:عصرانه, مهمانی
- سطح مهارت:متوسط

طرز تهیه شله زرد

ابتدا برنج را در آب خیس میکنیم

هل را در گلاب ریخته و کنار میگذاریم

آب گرم روی زعفران میریزیم و کنار میگذاریم تا زعفران رنگ باز کند

برنج را به مدت نیم ساعت میپزیم

زعفران وگلاب و خلال پسته را به برنج اضافه میکنیم و اجازه میدهیم 20 دقیقه بپزد