طرز تهیه شله زرد
2016-01-17- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:عصرانه, مهمانی
- سطح مهارت:متوسط
![](https://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/sholezard1-575x270.jpg)
طرز تهیه شله زرد
![ابتدا برنج را در آب خیس میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Sholeh-Zard2-1024x685-296x173.jpg)
ابتدا برنج را در آب خیس میکنیم
![هل را در گلاب ریخته و کنار میگذاریم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Sholeh-Zard3-1024x715-296x183.jpg)
هل را در گلاب ریخته و کنار میگذاریم
![Sholeh-Zard6-1024x685](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Sholeh-Zard6-1024x685-296x171.jpg)
آب گرم روی زعفران میریزیم و کنار میگذاریم تا زعفران رنگ باز کند
![برنج را به مدت نیم ساعت میپزیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Sholeh-Zard4-1024x685-296x166.jpg)
برنج را به مدت نیم ساعت میپزیم
![زعفران وگلاب و خلال پسته را به برنج اضافه میکنیم و اجازه میدهیم 20 دقیقه بپزد](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Sholeh-Zard7-1024x685-296x180.jpg)
زعفران وگلاب و خلال پسته را به برنج اضافه میکنیم و اجازه میدهیم 20 دقیقه بپزد