جستجوی دستور آشپزی

دستورهای آشپزی: آش ها , آش ها و سوپ ها , ترشی , ترشیجات , تنقلات , خورشت ها , دسرها , سالادها , سس ها , سوپ ها , شکلات ها , شیرینی , صبحانه , غذای اصلی , غذای دریای , غذای سریع , فینگرفود , میان وعده , نان ها , نوشیدنی ها , پاستاها , پیش غذاها , چاشنی ها , کباب ها , کیک ها

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پیاز کاراملی و پنیرسوئیسی

2013-07-04

برای درست کردن خامه ترش به مقدار مساوی باید از ماست و خامه استفاده کرد.ابتدا ماست ترش را با خامه کاملا با هم مخلوط می کنیم. سپس آن را روی حرارت می گذاریم تا به دمای ۶۰ درجه برسد به هیچ عنوان نباید به نقطه جوش نزدیک شود. از روی حرارت برداشته و به مدت ۷ تا ۸ ساعت در فضای آشپزخانه قرار می دهیم .بعد از آن درون شیشه کرده و داخل یخچال میگذاریم اگر دماسنج ندارید ، انگشت کوچک خودرا درون مایه برده دمای آن طوری باشد که نه انگشت احساس سوختگی کند و نه اینکه احساس سردی.این مایه خانگی را در قسمت سرد یخچال تا یک هفته به مصرف برسانید

نوع دستور آشپزی:, تگها:, , , , , , , , , , مواد لازم:, , , , , , , , , ,
میانگین امتیاز کاربران

(4.5 / 5)

4.5 5 13
امتیاز این دستور آشپزی

13 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط

  • طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • طرز تهیه کوکو باقالی

نظرها این دستور پخت

0نظر

  1. posted by شکوفه on ژانویه 24, 2014

    سلام.ببخشید اینکه در مرحله ی دوم گفتید سیب زمینی ها در حال پختن یعنی داخل فر باشن یا آبپز؟ و مدت زمان پخت آن؟ ممنون

      پاسخ

    • posted by diba on ژانویه 24, 2014

      سلام
      باید داخل فر به مدت 1 ساعت قرار بدهید

        پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *