طرز تهیه سوپ مکزیکی
2016-02-27- آشپزی:مکزیکی
- گروه:غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی, نهار
- سطح مهارت:متوسط
-
اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 4
- مدت زمان آماده سازی: 30m
- زمان پخت: 4:00 h
- کل زمان آشپزی: 4:00 h
طرز تهیه سوپ مکزیکی
طرز تهیه
مرحله 1
سیرابی ها را با آب سرد بشورید و چربی های اضافی ان را پاک کنید و همچنین پاچه های گوسفند را بشورید و خشک کنید
مرحله 2
پیاز و سیر را خرد کنید
مرحله 3
در یک ظرف فلفل را با آب بجوشانید و سپس فلفل را از اب جدا کرده و اب فلفل را جداگانه نگه دارید
مرحله 4
سیرابی ها و پاچه های گوسفند را در قابلمه با سیر به مدت یک ساعت بپزید و سپس آب فلفل و نصف پیاز و سیر و نمک و سس قرمز تند را اضافه کنید و به مدت 3 ساعت باید بپزد
مرحله 5
ذرت و پونه کوهی را اضافه کنید و بعد از 15 دقیقه این سوپ اماده است
مرحله 6
کمی از پیاز و پونه تازه را میتوانید به عنوان تزیین روی این سوپ بریزید
مواد لازم
- 1.5 کیلوگرم سیرابی
- 2 یا 3 عدد پاچه گوسفند
- یک عدد پیاز بزرگ
- یک بوته سیر
- یک قوطی کنسرو ذرت
- 6 عدد فلفل سبز و قرمز
- 4 قاشق چای خوری پودر پونه کوهی
- نمک
- نصف فنجان سس قرمز تند برای چاشنی
اضافه کردن سس فلفل تند اختیاری است و در صورت تمایل میتوانید ازپاچه ی گوساله استفاده کنید
سیرابی ها را با آب سرد بشورید و چربی ها اضافه را پاک کنید
پیاز و سیر را خرد کنید
فلفل را در آب بجوشانید
پاچه ها و سیرابی را با به مدت یک ساعت اب بپزید
سس فلفل قرمز و اب فلفل و نمک و سیر و پیاز را اضافه کنید و به مدت سه ساعت باید بپزد
ذرت و پونه تازه را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر سوپ حاضر است
میانگین امتیاز کاربران
(2.6 / 5)
5 نفر به این دستور امتیاز دادند
دستورهای آشپزی مرتبط
-
طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت
-
طرز تهیه سوپ رشته
-
طرز تهیه سوپ مرغ هندی
-
طرز تهیه سوپ کلم و سبزیجات
-
طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی
Warning: Undefined array key "weekly-recipe" in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes/functions/widgets/weekly-special-widget.php on line 26
پیشنهاد این هفته ما
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا در یک مخلوط کن یا همزن برقی پسته را با شکر و هل... ادامه
ادامهسایر دستورات پخت
- جدید ترین
- پرطرفدار
- شانس و اقبال
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
(3.1 / 5)
-
طرز تهیه پای آلبالو
(4 / 5)
-
طرز تهیه مارشمالو در خانه
(3.9 / 5)
-
طرز تهیه کیک شکلاتی با پنیر ماسکارپونه و فندق
(3.4 / 5)
-
طرز تهیه پودینگ میوه
(0 / 5)
-
طرز تهیه آلبالو پلو
(5 / 5)
-
طرز تهیه کانولی سیسیلی ایتالیایی
(2.8 / 5)
ارسال دستور آشپزی
