Warning: Constant WPLANG already defined in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-config.php on line 105
طرز تهیه سوپ دال عدس – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

جستجوی دستور آشپزی

دستورهای آشپزی: آش ها , آش ها و سوپ ها , ترشی , ترشیجات , تنقلات , خورشت ها , دسرها , سالادها , سس ها , سوپ ها , شکلات ها , شیرینی , صبحانه , غذای اصلی , غذای دریای , غذای سریع , فینگرفود , میان وعده , نان ها , نوشیدنی ها , پاستاها , پیش غذاها , چاشنی ها , کباب ها , کیک ها

طرز تهیه سوپ دال عدس

2016-01-19
  • مقدار 1
  • مناسب برای 4
  • مدت زمان آماده سازی: 5m
  • زمان پخت: 40m
  • کل زمان آشپزی: 45m

طرز تهیه سوپ دال عدس

طرز تهیه

مرحله 1

در یک قابلمه متوسط روغن را ریخته و وقتی روغن کمی داغ شده پیاز و سیر را اضافه میکنیم و به مدت 4 دقیقه تفت میدهیم

مرحله 2

رب گوجه فرنگی، زیره سبز، نمک، فلفل سیاه و سفید و پودر فلفل قرمز و یا فلفل سیاه را اضافه کرده و باز به مدت 2 دقیقه تفت میدهیم

مرحله 3

همزمان هویج و عدس و آب را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم 30 دقیقه با شعله متوسط بپزد و سپس آب گوشت را اضافه میکنیم

مرحله 4

وقتی که عدس نرم شد گشنیز خرد شده را اضافه میکنیم و 5 دقیقه بعد شعله حرارت را خاموش میکنیم و سوپ دال عدس آماده است

مرحله 5

سوپ دال عدس را میتوانید با آب لیمو تازه و روغن زیتون میل نمایید

مواد لازم

  • 3 قاشق غذاخوری روغن
  • 1 پیاز بزرگ، خرد شده
  • 2 حبه سیر، خرد شده
  • 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
  • 1 قاشق چای خوری زیره سبز
  • ¼ قاشق چای خوری نمک
  • ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید
  • 1 فنجان آب مرغ یا آب گوشت (سلیقه ای)
  • 2 فنجان آب
  • 1 فنجان عدس قرمز
  • 1 هویج بزرگ، پوست کنده و خرد شده
  • 3 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
  • 2 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه
  • 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون

پیاز و سیر را تفت میدهیم

پیاز و سیر را تفت میدهیم

هویج خرد شده را اضافه میکنیم

هویج خرد شده را اضافه میکنیم

728px-Make-Red-Lentil-Soup-Step-4

عدس را اضافه کرده و نیم ساعت بعد همه ی ادویه ها و نمک را اضافه میکنیم

daladas1256

گشنیز را 5 دقیقه قبل از خاموش کردن اضافه میکنیم

تعداد بازدید: 8
نوع دستور آشپزی:, تگها:, , مواد لازم:, , , , , , , ,
میانگین امتیاز کاربران

(4 / 5)

4 5 2
امتیاز این دستور آشپزی

2 نفر به این دستور امتیاز دادند

تعداد بازدید: 8

دستورهای آشپزی مرتبط

  • طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • طرز تهیه کوکو باقالی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *