طرز تهیه سس تند سالسا
2013-07-13- آشپزی:مکزیکی
- گروه:طعم دهندهای غذا
- سطح مهارت:آسان
-

اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 4 cups
- مدت زمان آماده سازی: 10m
- زمان پخت: 10m
- کل زمان آشپزی: 20m
طرز تهیه
مرحله 1
گوجه فرنگی های کبابی را پوست کنده و آنها را در میکسر می ریزیم
مرحله 2
گشنیز خرد شده، پیاز سبز، سیر، آبلیموتازه، فلفل سبز ، زیره و سپس نعنا خرد شده به همراه کمی نمک و فلفل به گوجه فرنگی ها اضافه کرده و باهم خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شود
مرحله 3
مواد را داخل یک ظرف ریخته و به مدت حداقل 30-60 دقیقه کنار بگذارند نوش جان
مواد لازم
- گوجه کبابی چهار فنجان
- نصف فنجان گشنیز، خرد شده
- چهار تا پیازچه سبز، خرد شده
- آبلیمو تازه دو قاشق غذا خوری
- دو حبه سیر خرد شده
- دو عدد فلفل سبز تند، خرد شده
- نصف قاشق چایخوری زیره سبز
- نصف قاشق چایخوری نعنا
- پیاز متوسط یک عدد
- نمک و سیاه
- فلفل قرمز به میزان لازم
طرز تهیه سس تند سالسا به صورت تصویری
گوجه فرنگی کبابی
مخلوط میکس شده سس
















