طرز تهیه سالاد سزار با نان برشته شده
2013-07-06- آشپزی:بین المللی
- گروه:رژیمی, مهمانی, پیش غذاها
- سطح مهارت:آسان
-

اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 4
- مدت زمان آماده سازی: 10m
- زمان پخت: 10m
- کل زمان آشپزی: 20m
طرز تهیه
مرحله 1
روغن را در تابه ریخته می گذاریم تا داغ شود
مرحله 2
خمیر پیتزا را پهن کرده به ضخامت یک سانت و آن را به نوارهای تقریبا 2 تا 3 سانتی برش می دهیم وقتی روغن داغ شد این نوارها را با قیچی به مربعهای کوچکتر برش می دهیم و داخل روغن سرخ می کنیم تا کاملا برشته شود
مرحله 3
نان های برشته شده را درون صافی می ریزیم ال روغن اضافی آن گرفته شود. قبل از اینه سرد بشوند آنها را در ظرفی که پنیر پارمسان ریز رنده شده می ریزیم تا پنیرها به آنها بچسبند
مرحله 4
در این فاصله کاهوها را خرد کرده و در ظرفی که می خواهیم سالاد را سرو کنیم می ریزیم همراه آب لیمو و کمی روغن زیتون و در نهایت نان های برشته شده که با پنیر پارمسان مخلوط کردیم اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم
مرحله 5
نمک وفلفل یادتون نره ،برای تزئین بیشتر می توانیم از پنیر پارمسان که کمی درشت رنده شده و کنجد استفاده کنید نوش جان
طرز تهیه سالاد سزار با نان برشته شده
مواد لازم
- یک بوته متوسط کاهو
- نصف فنجان روغن زیتون با طعم سیر
- نصف فنجان پارمسان رنده شده
- خمیر پیتزا 125 گرم
- 2 یا 3 قاشق آب لیمو تازه
- نمک وفلفل سیاه
















posted by Salvl on ژانویه 2, 2014
سلام,لطفا اکر امکانش هست دستور تهیه سسش رو هم بذارید.
posted by diba on ژانویه 4, 2014
سلام
چاشنی این سالاد روغن زیتون و آب لیمو هست و اگر سسی به متم سس سزار باشه حتما آموزش می دهیم
posted by مــری جــــان on جولای 7, 2013
این سالاد فوق العادس مخصوصا اگه با سرکه بالزامیک مزه دار بشه