طرز تهیه سالاد برنج
2016-01-23- آشپزی:بین المللی
- گروه:غذاهای مناسب برای تمامی فصول, پیش غذاها
- سطح مهارت:متوسط
-
اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 6-8
- مدت زمان آماده سازی: 20m
- زمان پخت: 15m
- کل زمان آشپزی: 35m
طرز تهیه سالاد برنج
طرز تهیه
مرحله 1
ابتدا نعنای تازه را خرد میکنیم و داخل روغن زیتون میریزیم ، آب لیموی تازه را اضافه میکنیم و کنارمیگذاریم
مرحله 2
برنج را با 6 فنجان آب و نمک به مدت 13 الی 15 دقیقه میپزیم و آبکش میکنیم و روی پارچه ی تمیزی میریزیم تا کاملا آب آن گرفته شود و سرد شود
مرحله 3
تمام سبزیجات را بصورت نگینی خرد میکنیم و برای زیبا تر شدن شکل سالاد بهتر است همه ی اجزای خرد شده در سایز یکسانی باشند
مرحله 4
سبزیجات خرد شده را در یک کاسه بزرگ میریزیم و مخلوط روغن زیتون را اضفه میکنیم و مخلوط میکنیم و سپس برنج را اضافه میکنیم و به آرامی مخلوط میکنیم
مواد لازم
- یک و نیم فنجان برنج
- 100 گرم گوجه گیلاسی قرمز
- 100 گرم گوجه گیلاسی زرد (اختیاری)
- 5 عدد خیار متوسط
- 1/4 فنجان پیاز قرمز خرد شده
- روغن زیتون 1/4 فنجان
- 1/2 فنجان نعناع تازه
- آب لیمو 1/4 فنجان
- فلفل 1/4 قاشق چایخوری
- نمک به میزان لازم
- 6 فنجان آب
- هویج نگینی پخته شده اختیاری
- کنسرو نخود فرنگی اختیاری
- زیتون ریز شده اختیاری
ریختن زیتون بی هسته و نخود فرنگی پخته شده کاملا اختیاری است ، اینکه از چه برنجی استفاده میکنید کاملا سلیقه است اکا برنج ایرانی برای این سالاد طعم و عطر بهتری دارد.
این سالاد را در کنار غذاهای دریایی نوش جان کنید
تازه را خرد میکنیم
آب لیمو و نعنا خرد شده و روغن زیتون را مخلوط میکنیم و کنار میگذاریم
گوجه گیلاسی ها را نیز نگینی خرد میکنیم
همه ی سبزیجات را یک اندازه خرد میکنیم
برنج را به مدت 13 الی 15 دقیقه با نمک آبکش میکنیم
برنج آبکش شده را روی دستمالی تمیز میریزیم تا آب آن کاملا گرفته شود
برنج آبکش شده و سبزیجات و مخلوط روغن زیتون را مخلوط میکنیم
طرز تهیه سالاد برنج
میانگین امتیاز کاربران
(3.5 / 5)
6 نفر به این دستور امتیاز دادند
دستورهای آشپزی مرتبط
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
-
طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت
-
طرز تهیه کوکو باقالی
Warning: Undefined array key "weekly-recipe" in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes/functions/widgets/weekly-special-widget.php on line 26
پیشنهاد این هفته ما
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا در یک مخلوط کن یا همزن برقی پسته را با شکر و هل... ادامه
ادامهسایر دستورات پخت
- جدید ترین
- پرطرفدار
- شانس و اقبال
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
(3.1 / 5)
-
طرز تهیه پای آلبالو
(4 / 5)
-
طرز تهیه مارشمالو در خانه
(3.9 / 5)
-
طرز تهیه کیک شکلاتی با پنیر ماسکارپونه و فندق
(3.4 / 5)
-
طرز تهیه خورشت هویج
(2.7 / 5)
-
طرز تهیه خورشت کاری ایرانی
(4.1 / 5)
-
طرز تهیه سس کارامل
(3.1 / 5)
ارسال دستور آشپزی
