Warning: Constant WPLANG already defined in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-config.php on line 105
طرز تهیه زولبیا خانگی – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

جستجوی دستور آشپزی

دستورهای آشپزی: آش ها , آش ها و سوپ ها , ترشی , ترشیجات , تنقلات , خورشت ها , دسرها , سالادها , سس ها , سوپ ها , شکلات ها , شیرینی , صبحانه , غذای اصلی , غذای دریای , غذای سریع , فینگرفود , میان وعده , نان ها , نوشیدنی ها , پاستاها , پیش غذاها , چاشنی ها , کباب ها , کیک ها

طرز تهیه زولبیا خانگی

2016-01-08
  • مقدار 1
  • مناسب برای 4
  • مدت زمان آماده سازی: 15m
  • زمان پخت: 15m
  • کل زمان آشپزی: 30m

طرز تهیه زولبیا  خانگی

طرز تهیه

مرحله 1

نشاسته و ماست و 2 قاشق غذا خوری شکر و 3 قاشق غذا خوری آب را با هم مخلوط میکنیم

مرحله 2

روغن نباتی را در یک تابه میریزیم تا گرم شود سپس خمیر را در قیف ریخته و بشکل شبکه ای شکل در روغن میریزیم و شعله را کم میکنیم تا دو طرف سرخ شود

مرحله 3

در یک ظرف جداگانه آب و شکر و زعفران دم کشیده را میجوشانیم تا شربت شیرین شده و غلیظ آماده شود و صبر میکنیم کمی سرد شود

مرحله 4

زولبیا ها را از تابه که درمی آوریم در شربت قرار میدهیم تا شیرینی شربت به خورد زولبیا ها برود سپس از شربت درآورده و در صورت تمایل با خلال پسته و پودر نارگیل تزیین میکنیم

مواد لازم

  • 200 گرم نشاسته
  • 180 گرم ماست ( بدون چربی)
  • 20 گرم شکر
  • 2 فنجان روغن نباتی
  • آب 3 قاشق غذا خوری
  • خلال پسته و نارگیل در صورت تمایل برای تزیین
  • زعفران

طرز تهیه زولبیا

مواد مخلوط شده را داخل قیف مورد نظر میریزیم

شربت را تهیه میکنیم

شربت را تهیه میکنیم

زولبیا را پس از سرخ شدن داخل شربت می اندازیم

زولبیا را پس از سرخ شدن داخل شربت می اندازیم

 

تعداد بازدید: 6
نوع دستور آشپزی: مواد لازم:, , , ,
میانگین امتیاز کاربران

(3.6 / 5)

3.6 5 11
امتیاز این دستور آشپزی

11 نفر به این دستور امتیاز دادند

تعداد بازدید: 6

دستورهای آشپزی مرتبط

  • طرز تهیه مرغ بریان

  • طرز تهیه سوپ هویج ایرانی

  • طرز تهیه بیسکوییت گل سرخ وپسته

  • طرز تهیه پاریس برست فرانسوری

  • طرز تهیه نان برنجی

نظرها این دستور پخت

0نظر

  1. posted by فریبا on فوریه 14, 2016

    با عرض معذرت فکر میکنم در.میزان مواد اشکالی وجود دارد. پانصد گرم نشاسته با صد گرم ماست!!!? لطفا بررسی کنید.

      پاسخ

    • posted by سر آشپز on فوریه 16, 2016

      با تشکر فراوان از دقت شما حتما مورد برسی قرار می دهیم . خیلی ممنون از تذکرتان و توجه تان .

        پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *