طرز تهیه رشته پلو کشمشی
2016-01-23- آشپزی:آشپزی ایرانی, ترکی, عربی
- گروه:شام, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, نهار
- سطح مهارت:متوسط
طرز تهیه رشته پلو کشمشی
سرو وتهیه و طبخ گوشت کنار رشته پلو کاملا اختیاری و سلیقه است ،و همچنین استفاده از خلال پسته و خلال بادام و پوشت پرتغال نیز سلیقه ای و اختیاری است
رشته پلو را با سالاد شیرازی میتوان میل کرد،برای تزیین رشته پلو میتوانید از خلال پسته و خلال بادام استفاده کنید ، میزان نمک استفاده شده در برنج به میزان نمک رشته بستگی دارد بهتر است قبل از پخت کمی آن را بچشید
پیاز را با کره تفت میدهیم
دارچین و زردچوبه را اضافه میکنیم و تفت میدهیم
خرما نصف شده و کشمش تمیز شده را اضافه میکنیم و تفت میدهیم
در صورت تمایل پوست پرتغال را نیز اضافه میکنیم و به مدت 10 دقیقه تفت میدهیم وظرف مواد را کنار میگذاریم
رشته را در ظرفی جداگانه به مدت 2 دقیقه با کمی روغن تفت می دهیم
برنج و رشته را آبکش میکنیم
بعد از اینکه ته دیگ دلخواه خود را در قابلمه گذاشتید لایه لایه برنج و مواد تفت داده شده و ادویه پلویی میزنیم
برنج را دم میگذاریم
میانگین امتیاز کاربران
(3.3 / 5)
8 نفر به این دستور امتیاز دادند
دستورهای آشپزی مرتبط
-
طرز تهیه کوکو باقالی
-
طرز تهیه پیتزای قارچ خانگی
-
طرز تهیه مرغ بریان
-
طرز تهیه سوپ هویج ایرانی
-
طرز تهیه تاکو غذای مکزیکی
نظرها این دستور پخت
نظر (1)
دیدگاهتان را بنویسید
پیشنهاد این هفته ما
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا در یک مخلوط کن یا همزن برقی پسته را با شکر و هل... ادامه
ادامهسایر دستورات پخت
- جدید ترین
- پرطرفدار
- شانس و اقبال
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
(3.7 / 5)
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
(3 / 5)
-
طرز تهیه پای آلبالو
(4 / 5)
-
طرز تهیه مارشمالو در خانه
(3.9 / 5)
-
طرز تهیه کیک شکلاتی با پنیر ماسکارپونه و فندق
(3.4 / 5)
-
طرز تهیه پاستا با گوجه فرنگی تازه
(4.4 / 5)
-
طرز تهیه پای آلبالو
(4 / 5)
-
طرز تهیه دسر پیچ ملبا و سس تمشک
(4 / 5)
ارسال دستور آشپزی
posted by صدیقه on فوریه 3, 2016
ممنون از سازندگان این صفحه بسیار آموزنده بود