Warning: Constant WPLANG already defined in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-config.php on line 105
طرز تهیه ران مرغ با طعم لیمو – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

جستجوی دستور آشپزی

دستورهای آشپزی: آش ها , آش ها و سوپ ها , ترشی , ترشیجات , تنقلات , خورشت ها , دسرها , سالادها , سس ها , سوپ ها , شکلات ها , شیرینی , صبحانه , غذای اصلی , غذای دریای , غذای سریع , فینگرفود , میان وعده , نان ها , نوشیدنی ها , پاستاها , پیش غذاها , چاشنی ها , کباب ها , کیک ها

طرز تهیه ران مرغ با طعم لیمو

2014-07-25
طرز تهیه ران مرغ با طعم ليمو
  • مقدار 1
  • مناسب برای 2
  • مدت زمان آماده سازی: 2:00 h
  • زمان پخت: 40m
  • کل زمان آشپزی: 45m

طرز تهیه

مرحله 1

در ظرفي كه بتوان درب آن را محكم بست(هوا به داخل آن كشيده نشود) تمامي مواد بجز ران مرغ ها را به خوبي مخلوط كرده و مخلوط را به صورت خمير در آوريد.ران مرغ ها را به مواد مخلوط شده اضافه كرده ،اطراف ران ها را كاملا به مواد آغشته كنيد،درب ظرف را بسته و مخلوط را به مدت 2 ساعت در يخچال بگذاريد تا ران ها كاملاً مزه دار شود

مرحله 2

بعد از 2 ساعت ظرف را به مدت 20 دقيقه در هواي اتاق قرار دهيد.فر را در دماي 425 درجه فارنهايت(220 درجه سانتيگراد) گرم كنيد

مرحله 3

سيني فر يا ظرف مورد نظر را با اسپري به روغن آغشته كنيد.مرغ ها را از ظرف خارج كرده و برروي تخته چوبي آشپزخانه قرار دهيد و هر دو طرف مرغ ها را با نمك دريائي و فلفل مزه دار كنيد.ران ها را در ظرف یا سینی فرقرار دهید و در صورت تمايل روي هركدام از رانها روغن زيتون بريزيد.ظرف را به مدت 25-20 دقيقه بر روي سيني وسطي فر قرار دهيد

مرحله 4

ظرف را بعد از 20 دقيقه از فر خارج كرده و باقيمانده مواد را مجدداً به ران ها ماليده و 25-20 دقيقه ديگر در فر قرار دهيد تا زمانيكه تمام مواد به خرد ران ها برود.ظرف را بعد از پخت از فر خارج كرده و بعد از 5 دقيقه سرو كنيد.

مواد لازم

  • آب ليمو ¼ پیمانه
  • پوست رنده شده ليمو 1 قاشق سوپخوري
  • سير له شده،2 حبه
  • برگ تازه آويشن 3 قاشق چايخوري،ريز خردشده(در صورت استفاده از پودر آويشن 3/1 قاشق چايخوري كافيست)
  • جعفري تازه ،ريز خرد شده 2 قاشق چايخوري
  • ران مرغ 4 عدد،پوست نگرفته و با استخوان
  • نمك دريائی و فلفل تازه به ميزان لازم
تعداد بازدید: 19
نوع دستور آشپزی: تگها:, , , , , , , , مواد لازم:, , , , , , ,
میانگین امتیاز کاربران

(3.3 / 5)

3.3 5 92
امتیاز این دستور آشپزی

92 نفر به این دستور امتیاز دادند

تعداد بازدید: 19

دستورهای آشپزی مرتبط

  • طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • طرز تهیه کوکو باقالی

نظرها این دستور پخت

0نظر

  1. posted by هلاله ضیایی on ژوئن 1, 2015

    خیلی ممنون ازدستورات خوبتون

      پاسخ

  2. posted by نازنین on فوریه 3, 2015

    سلام. خىلى خوشحالم که باساىت شما اشنا شدم.مرسی ازتون.درمورددستور بالامنظور از خمىر چى هستش?مواد لازمى که توضیح دادىن قطعا بصورت خمىر در نخواهد اومد!

      پاسخ

  3. posted by سارا on اکتبر 23, 2014

    توضیع بیشتر بدین در مورد غذا

      پاسخ

  4. posted by soheila on آگوست 15, 2014

    Bale mamnon

      پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *