Warning: Constant WPLANG already defined in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-config.php on line 105
طرز تهیه دسر پاناکوتا – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

طرز تهیه دسر پاناکوتا

2016-01-28
  • مقدار 1
  • مناسب برای 6
  • مدت زمان آماده سازی: 20m
  • زمان پخت: 4:00 h
  • کل زمان آشپزی: 4:20 h

طرز تهیه دسر پاناکوتا

طرز تهیه

مرحله 1

در یک کاسه ی متوسط نصف شیر و ژلاتین را مخلوط میکنیم و هم میزنیم

مرحله 2

در یک ظرف شیر جوش متوسط نصف باقی شیر و خامه وشکر را مخلوط میکنیم و روی شعله حرارت متوسط قرار میدهیم و هم میزنیم تا زمانی که گرم شود و نباید بجوشد ، از روی شعله حرارت بر میداریم

مرحله 3

دو مخلوط شیر و ژلاتین و شیر و خامه را با هم ترکیب میکنیم عصاره وانیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم

مرحله 4

مخلوط را در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار میدهیم

مرحله 5

بعد از گذشت 4 ساعت مخلوط را از یخچال بیرون می آوریم و با میوه ی تازه تزیین میکنیم

مواد لازم

  • 7 گرم پودر ژلاتین یا دو ورق ژلاتین
  • 1 ½ فنجان شیر
  • 4 فنجان خامه سنگین
  • ½ پیمانه شکر
  • 1-2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • توت فرنگی تازه دلخواه برای تزیین

برای تزیین این دسر خوشمزه و راحت میتوانید از میوه های تازه و یا حتی مربایی که خیلی غلیظ و شیرین نباشد استفاده کنید.

728px-Make-Vanilla-Panna-Cotta-Step-1

نصف شیر و ژلاتین را مخلوط میکنیم و کنار میگذاریم

728px-Make-Vanilla-Panna-Cotta-Step-2

خامه و باقی شیر و شکر را مخلوط میکنیم و روی حرارت هم میزنیم

728px-Make-Vanilla-Panna-Cotta-Step-5Bullet1

مخلوط را در ظرف مورد نظر ریخته و 4 ساعت در یخچال قرار میدهیم

میانگین امتیاز کاربران

(2.5 / 5)

2.5 5 10
امتیاز این دستور آشپزی

10 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • طرز تهیه کوکو باقالی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *