طرز تهیه خورشت گوجه سبز
2016-02-08- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:شام, غذای بهاری, غذای تابستانه, مهمانی, نهار
- سطح مهارت:متوسط

طرز تهیه خورشت گوجه سبز
گوشت خورشت گوجه سبز میتواند مرغ یا گوشت چرخ کرده ی کوفته ای و یا گوشت گوساله و یا گوشت گوسفند باشد ، انتخاب گوشت کاملا سلیقه ای است

گوشت خورشتی را با پیاز و نمک و زردچوبه و فلفل تفت میدهیم و دو فنجان آب اضافه میکنیم

نعنا و جعفری را پاک میکنیم

بعد از 45 دقیقه سبزی را اضافه میکنیم

گوجه سبز را اضافه میکنیم و یک ساعت دیگر خورشت آماده است