طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
2016-02-01- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:شام, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی, نهار
- سطح مهارت:متوسط
-
اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 6
- مدت زمان آماده سازی: 10m
- زمان پخت: 2:00 h
- کل زمان آشپزی: 2:10 h
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
طرز تهیه
مرحله 1
پیاز و سیر را خرد میکنیم و تفت میدهیم و گوشت خورشتی و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم و گوشت را به مدت 10 دقیقه تفت میدهیم
مرحله 2
دو فنجان آب و گوجه ی خرد شده و رب را اضافه میکنیم و به مدت یک ساعت گوشت باید با شعله حرارت متوسط بپزد
مرحله 3
لوبیا ها را مثل عکس های زیر پاک و خرد میکنیم و البته ریز یا درشت خرد کردن لوبیا ها سلیقه ای است که بهتر است درشت خرد شود
مرحله 4
لوبیا ها را تفت میدهیم و به خورشت اضافه میکنیم و یک ساعت بعد خورشت لوبیا سبز آماده است
مواد لازم
- 500 گرم گوشت خورشتی
- 1 پیاز بزرگ
- 5 حبه سیر
- زردچوبه 1 قاشق چایخوری
- 5 عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده
- 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 50 گرم لوبیا سبز
- آب لیمو 2-3 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- روغن برای تفت دادن
پیاز و سیر را خرد میکنیم و با نمک و فلفل و زردچوبه تفت میدهیم
گوشت رااضافه میکنیم و تفت میدهیم
گوجه فرنگی خرد شده و رب و دو فنجان آب را اضافه میکنیم
لوبیا را پاک میکنیم و خرد میکنیم
لوبیا را تفت میدهیم
لوبیا را به قابلمه خورشت اضافه میکنیم
میانگین امتیاز کاربران
(3.3 / 5)
4 نفر به این دستور امتیاز دادند
دستورهای آشپزی مرتبط
-
طرز تهیه مرغ بریان
-
طرز تهیه سوپ هویج ایرانی
-
طرز تهیه نان برنجی
-
طرز تهیه دسر انار گرانیتی
-
طرز تهیه آش شلغم
Warning: Undefined array key "weekly-recipe" in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes/functions/widgets/weekly-special-widget.php on line 26
پیشنهاد این هفته ما
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا در یک مخلوط کن یا همزن برقی پسته را با شکر و هل... ادامه
ادامهسایر دستورات پخت
- جدید ترین
- پرطرفدار
- شانس و اقبال
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
(3.1 / 5)
-
طرز تهیه پای آلبالو
(4 / 5)
-
طرز تهیه مارشمالو در خانه
(3.9 / 5)
-
طرز تهیه کیک شکلاتی با پنیر ماسکارپونه و فندق
(3.4 / 5)
-
طرز تهیه کرم کاستارد
(3.7 / 5)
-
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد
(2.5 / 5)
-
طرز تهیه پالدا تبریزی
(3.7 / 5)
ارسال دستور آشپزی
