طرز تهیه خورشت قیمه
2016-01-16- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:شام, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, نهار
- سطح مهارت:متوسط
![](https://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/gheyme169-575x270.jpg)
طرز تهیه خورشت قیمه
خورشت قیمه را میتوان با گوشت چر کرده و یا گوشت گوساله یا گوشفند خورشتی تهیه کرد و اینکه شما از چه نوع گوشتی استفاده کنید کاملا سلیقه ای است و همچنین برای خورشت قیمه مجلسی از گوجه خرد شده استفاده نمیشود و بیشتر با رب گوجه فرنگی و زعفران طبخ میشود.
![پیاز و سیر را تفت میدهیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/ghaimeh-013-copy-small-600x450-296x222.jpg)
پیاز و سیر را تفت میدهیم
![گوشت را پیاز تفت میدهیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/ghaimeh-014-copy-small-600x450-296x222.jpg)
گوشت را پیاز تفت میدهیم
![ادویه و زردچوبه را اضافه میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/ghaimeh-018-copy-medium-600x450-296x222.jpg)
ادویه و زردچوبه را اضافه میکنیم
![آب و گوجه خرد شده و رب و زعفران را اضافه میکنیم و تا 3 ساعت اجازه میدهیم بپزد](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/ghaimeh-030-copy-medium-600x450-296x222.jpg)
آب و گوجه خرد شده و رب و زعفران را اضافه میکنیم و تا 3 ساعت اجازه میدهیم بپزد
![طرز تهیه خورشت قیمه](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/ghaimeh-034-copy-medium-600x450-296x222.jpg)
طرز تهیه خورشت قیمه