طرز تهیه خورشت بامیه
2016-01-17- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:شام, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی, نهار
- سطح مهارت:متوسط
![](https://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/khoreshtbamie1-575x270.jpg)
طرز تهیه خورشت بامیه
نوع گوشت خورشتی سلیقه ای می باشد و همچنین ریختن لپه و یا حبوبات دیگر و سرخ کردن سیب زمینی کنار خورشت نیز سلیقه ای میباشد ، در صورت تمایل میتوانید زعفران دم شده به خورشت اضافه کنید تا خورشت عطر و طعم بهتری داشته باشد.
![گوشت را با پیاز و یر و زردچوبه و نمک و فلفل تفت میدهیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Khoreshteh-Bamieh2-Custom-296x181.jpg)
گوشت را با پیاز و یر و زردچوبه و نمک و فلفل تفت میدهیم
![رب گوجه فرنگی . گوجه خرد شده را اضافه میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Khoreshteh-Bamieh3-Custom-296x180.jpg)
رب گوجه فرنگی . گوجه خرد شده را اضافه میکنیم
![بامیه ها را به خورشت اضافه میکنیم و نیم ساعت بعد شعله را خاموش میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Khoreshteh-Bamieh4-Custom-296x175.jpg)
بامیه ها را به خورشت اضافه میکنیم و نیم ساعت بعد شعله را خاموش میکنیم