Warning: Constant WPLANG already defined in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-config.php on line 105
طرز تهیه خورشت آلو – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

جستجوی دستور آشپزی

دستورهای آشپزی: آش ها , آش ها و سوپ ها , ترشی , ترشیجات , تنقلات , خورشت ها , دسرها , سالادها , سس ها , سوپ ها , شکلات ها , شیرینی , صبحانه , غذای اصلی , غذای دریای , غذای سریع , فینگرفود , میان وعده , نان ها , نوشیدنی ها , پاستاها , پیش غذاها , چاشنی ها , کباب ها , کیک ها

طرز تهیه خورشت آلو

2016-02-07
  • مقدار 1
  • مناسب برای 6
  • مدت زمان آماده سازی: 15m
  • زمان پخت: 2:00 h
  • کل زمان آشپزی: 2:15 h

طرز تهیه خورشت آلو

طرز تهیه

مرحله 1

پیاز و سیر و نمک و فلفل و زردچوبه را تفت میدهیم و مرغ را اضافه می کنیم و به مدت 15 دقیقه تفت میدهیم

مرحله 2

و نیم ساعت بعد لپه را اضافه میکنیم

مرحله 3

بعد از گذشت 20 دقیقه آلو خورشتی را اضافه میکنیم و حدودا یک ساعت بعد خورشت آماده است

مرحله 4

برای خوشرنگ و خوشمزه تر شدن خورشت زعفران دم شده و در صورت تمایل یک قاشق غذا خوری رب اضافه کنید

مواد لازم

  • 1 پیاز متوسط
  • 4 حبه سیر
  • 8 قطعه مرغ
  • نصف فنجان لپه
  • 1 فنجان آلو
  • زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
  • 2 قاشق غذاخوری زعفران دم شده
  • نمک و فلفل
  • روغن برای سرخ کردن و تفت دادن گوشت

اینکه گوشت خورشت آلو مرغ یا گوساله یا گوسفندی باشد کاملا اختیاری و سلیقه ای است و در این آموزش از گوشت مرغ استفاده شده ، و همچنین نوع آلو هم کاملا سلیقه است ، و در صورت تمایل برای خوشرنگ تر شدن خورشت میتوانید یک قاشق غدا خوری رب گوجه فرنگی به غذا اضافه کنید. امیدوارم این خورشت خوشمزه رو تهیه کنید و لذت ببرید و عکس های اون رو برای ما بفرستین

مزه ی شیرین یا ترش بودن این خورشت کاملا سلیقه است و در صورت تمایل یک قاشق شکر به آن اضافه کنید

گوشت را با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه تفت میدهیم

گوشت را با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه تفت میدهیم

لپه و دو فنجان آب را اضافه میکنیم و باید به مدت 30 دقیقه بپزد

لپه و دو فنجان آب را اضافه میکنیم و باید به مدت 20 دقیقه بپزد

آلو رو اضافه میکنیم

آلو رو اضافه میکنیم

زعفران دم شده را اضافه میکنیم

زعفران دم شده را اضافه میکنیم

تعداد بازدید: 19
نوع دستور آشپزی: تگها:, , , , مواد لازم:, , , , , ,
میانگین امتیاز کاربران

(4.1 / 5)

4.1 5 7
امتیاز این دستور آشپزی

7 نفر به این دستور امتیاز دادند

تعداد بازدید: 19

دستورهای آشپزی مرتبط

  • طرز تهیه مرغ بریان

  • طرز تهیه سوپ هویج ایرانی

  • طرز تهیه نان برنجی

  • طرز تهیه دسر انار گرانیتی

  • طرز تهیه آش شلغم

نظرها این دستور پخت

0نظر

  1. posted by ناصر on مارس 29, 2020

    عالی بود مرسی از شما

      پاسخ

  2. posted by saeed on آوریل 12, 2016

    عالی بود من به نوبت خودم ممنون وسپاسگزارم.
    چون همسرم بیمار است و برای پسرم و خودمو همسرم من غذا میپزم .ممنونم .با تشکر.

      پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *