Warning: Constant WPLANG already defined in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-config.php on line 105
طرز تهیه حلوا تیره – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

جستجوی دستور آشپزی

دستورهای آشپزی: آش ها , آش ها و سوپ ها , ترشی , ترشیجات , تنقلات , خورشت ها , دسرها , سالادها , سس ها , سوپ ها , شکلات ها , شیرینی , صبحانه , غذای اصلی , غذای دریای , غذای سریع , فینگرفود , میان وعده , نان ها , نوشیدنی ها , پاستاها , پیش غذاها , چاشنی ها , کباب ها , کیک ها

طرز تهیه حلوا تیره

2016-01-03
  • مقدار 1
  • مناسب برای 6
  • مدت زمان آماده سازی: 10m
  • زمان پخت: 20m
  • کل زمان آشپزی: 30m

طرز تهیه حلوا تیره رنگ

طرز تهیه

مرحله 1

آب و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت شعله گاز قرار میدهیم تا بجوشد و شکر کاملا حل شود سپس هل سابیده شده و گلاب را داخل آن میریزیم و شعله را خاموش میکنیم

مرحله 2

در ظرفی دیگر ابندا آرد را تفت میدهیم تا رنگ تغییر کند و در این مرحله باید مراقب باشیم آرد نسوزد

مرحله 3

روغن نباتی و کره را گرم میکنیم تا کاملا بصورت مایع شوند و همراه با روغن مایع کم کم به آرد اضافه میکنیم و آنرا خوب بهم میزنیم سپس از 5 دقیقه شربت را به آن اضافه میکنیم و شعله گاز را خاموش میکنیم

مرحله 4

حلوا را در ظرف مورد نظر خود بریزید و آن را با خلال پسته و بادام و نارگیل تزیین کنید

مواد لازم

  • آرد سنگك یك كیلو (شش پیمانه)
  • روغن‌نباتی 2 پیمانه
  • روغن‌مایع نصف پیمانه
  • كره 100 گرم
  • شكر چهار پیمانه
  • آب دو پیمانه
  • گلاب نصف پیمانه
  • هل سابیده شده یک چهارم قاشق چای خوری
  • خلال پسته و بادام و پودر نارگیل

طرزتهیه حلوا

شکر و آب را باهم می جوشانیم

طرز تهیه حلوا

آرد را جداگانه تفت میدهیم تا رنگ آن عوض شود

طرز تهیه حلوا

شربت را به آرد اضافه میکنیم

طرز تهیه حلوا تیره

طرز تهیه حلوا تیره

طرز تهیه حلوا

حلوا را در ظرف دلخواه با خلال پسته و بادام تزیین میکنیم

در صورت تمایل میتوانین زعفران سابیده شده را دم کنید و به شربت حلوا اضافه کنید

تعداد بازدید: 6
نوع دستور آشپزی: مواد لازم:, , , , ,
میانگین امتیاز کاربران

(4.8 / 5)

4.8 5 4
امتیاز این دستور آشپزی

4 نفر به این دستور امتیاز دادند

تعداد بازدید: 6

دستورهای آشپزی مرتبط

  • طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • طرز تهیه کوکو باقالی

نظرها این دستور پخت

نظر (1)

  1. posted by زینب on ژوئن 2, 2016

    سلام.ببخشید میزان موادو بخوایم کمتر کنیم که حجمش کمتر بشه کله هنه موادو باید نصف کرد؟

      پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *