Warning: Constant WPLANG already defined in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-config.php on line 105
طرز تهیه ترشی هویج – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

طرز تهیه ترشی هویج

2016-02-11
  • مقدار 1
  • مناسب برای 8
  • مدت زمان آماده سازی: 5m
  • کل زمان آشپزی: 5m

طرز تهیه ترشی هویج

طرز تهیه

مرحله 1

اگر از نعنا خشک استفاده می کنید بهتر است نعنا را بشورید و اجازه دهید خشک شود

مرحله 2

هویج را پوست بگیرید و به شکل دلخواه خرد کنید و سیر را رنده کنید

مرحله 3

هویج را لایه لایه در یک شیشه بریزید و سیر و سرکه و نمک و نعنا را لایه لایه اضافه کنید و در شیشه را محکم ببندید و زمان اماده و جا افتادن ترشی هویج 2 ماه است

مواد لازم

  • هویج یک کیلو گرم
  • 250 گرم سیر
  • 2 قاشق نعنا خشک
  • یک فنجان سرکه سفید
  • نمک

نکته : وقتی که ترشی اماده شد با چنگالی تمیز و خشک ترشی را بردارید که ترشی خراب نشود

اگر مایل بودید هویج را به مدت 5 دقیقه با سرکه بجوشانید تا هویج کمی نرم تر شود و کمی فلفل سبز تازه نیز میتوانید به آن اضافه کنید

نوع دستور آشپزی:, مواد لازم:, , , ,
میانگین امتیاز کاربران

(4 / 5)

4 5 4
امتیاز این دستور آشپزی

4 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • طرز تهیه مرغ بریان

  • طرز تهیه سوپ هویج ایرانی

  • طرز تهیه نان برنجی

  • طرز تهیه دسر انار گرانیتی

  • طرز تهیه آش شلغم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *