طرز تهیه تارت گیلاس
2016-02-02- آشپزی:بین المللی
- گروه:غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی
- سطح مهارت:متوسط

طرز تهیه تارت گیلاس
همچنین شما میتوانید از آلبالو بجای گیلاس استفاده کنید و در صورت تمایل یک قاشق غذا خوری شکر بیشتر به آلبالو اضافه کنید چون آلبالو کمی ترش تر از گیلاس است ، این تارت خوشمزه را میتوانید برای مهمانی ها و دور همی های خود تهیه کنید و لذت ببرید.منتظر نظرات وپیشنهادات شما در مورد طرز تهیه تارت گیلاس هستیم و اگر این تارت خوشمزه را تهیه کردید میتوانید عکس آن را برای ما بفرستین

آرد و شکر و نمک را مخلوط میکنیم و بعد تکه های کره خرد شده را به آن اضافه کرده و در میکسر مخلوط میکنیم

آب سرد را به خمیر اضافه میکنیم

خمیر را ورز میدهیم

خمیر را در پوشش پلاستیکی قرار میدهیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم

هسته ی گیلاس را جدا کرده

روی گیلاس ها آب لیمو و شکر میریزیم

پسته خرد شده را اضافه میکنیم

خمیر را باز کرده و در قالب چرب شده قرار میدهیم و گیلاس ها را داخل آن میریزیم و کره ی تکه تکه شده را به آنها اضافه میکنیم

خمیر را تا نیمه روی گیلاس ها می پوشانیم و تخم مرغ هم زده شده را روی خمیر میزنیم و کمی شکر روی ان میریزیم

به مدت 30 دقیقه در فر 200 درجه قرار میدهیم