طرز تهیه تارت گیلاس
2016-02-02- آشپزی:بین المللی
- گروه:غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی
- سطح مهارت:متوسط
![](https://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette-2-575x270.jpg)
طرز تهیه تارت گیلاس
همچنین شما میتوانید از آلبالو بجای گیلاس استفاده کنید و در صورت تمایل یک قاشق غذا خوری شکر بیشتر به آلبالو اضافه کنید چون آلبالو کمی ترش تر از گیلاس است ، این تارت خوشمزه را میتوانید برای مهمانی ها و دور همی های خود تهیه کنید و لذت ببرید.منتظر نظرات وپیشنهادات شما در مورد طرز تهیه تارت گیلاس هستیم و اگر این تارت خوشمزه را تهیه کردید میتوانید عکس آن را برای ما بفرستین
![آرد و شکر و نمک را مخلوط میکنیم و بعد تکه های کره خرد شده را به آن اضافه کرده و در میکسر مخلوط میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette2-Custom-296x180.jpg)
آرد و شکر و نمک را مخلوط میکنیم و بعد تکه های کره خرد شده را به آن اضافه کرده و در میکسر مخلوط میکنیم
![آب سر را به خمیر اضافه میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette4-Custom-296x174.jpg)
آب سرد را به خمیر اضافه میکنیم
![خمیر را ورز میدهیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette5-Custom-296x186.jpg)
خمیر را ورز میدهیم
![خمیر را در پوشش پلاستیکی قرار میدهیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette6-Custom-296x179.jpg)
خمیر را در پوشش پلاستیکی قرار میدهیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم
![هسته ی گیلاس را جدا کرده](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette7-Custom-296x181.jpg)
هسته ی گیلاس را جدا کرده
![روی گیلاس ها آب لیمو و شکر میریزیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette8-Custom-296x177.jpg)
روی گیلاس ها آب لیمو و شکر میریزیم
![پسته خرد شده را اضافه میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette9-Custom-296x181.jpg)
پسته خرد شده را اضافه میکنیم
![Cherry-Galette11-Custom](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette11-Custom-296x183.jpg)
خمیر را باز کرده و در قالب چرب شده قرار میدهیم و گیلاس ها را داخل آن میریزیم و کره ی تکه تکه شده را به آنها اضافه میکنیم
![Cherry-Galette12-Custom](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette12-Custom-296x178.jpg)
خمیر را تا نیمه روی گیلاس ها می پوشانیم و تخم مرغ هم زده شده را روی خمیر میزنیم و کمی شکر روی ان میریزیم
![به مدت 30 دقیقه در فر 200 درجه قرار میدهیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Cherry-Galette1-Custom-296x175.jpg)
به مدت 30 دقیقه در فر 200 درجه قرار میدهیم