طرز تهیه تارت خرمالو
2016-01-31- آشپزی:بین المللی
- گروه:غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی
- سطح مهارت:متوسط
-
اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 3
- مدت زمان آماده سازی: 60m
- زمان پخت: 20m
- کل زمان آشپزی: 1:20 h
طرز تهیه تارت خرمالو
طرز تهیه
مرحله 1
فنجان آب را در فریزر قرار دهید تا سر شود
مرحله 2
آرد، نمک، و شکر را در یک میکسر مخلوط کنید و کره را به قطعات مربع شکل تقسیم کنید و به میکسر اضافه کنید و آب سرد شده را به میکسر اضافه کنید و بعد از اینکه به خوبی مخلوط کردید خمیر را ورز دهید و آن را با پلاستیکی تمیز بپوشانید به مدت 2 ساعت در یخجال قرار دهید
مرحله 3
در طول زمانی که خمیر در یحچال است خرمالو را به شکل مکعب های 2 سانتی سا 3 سانتی برش بزنید و با یک یا دو قاشق شکر به مدت 10 دقیقه حرارت میدهیم
مرحله 4
خمیر را از یخچال بیرون می آوریم و آن را به ضخامت 7 میلی متر باز میکنیم و با توجه به عکس ها در قالب قرار میدهیم و به مدت 20 الی 25 دقیقه در فر دمای 180 درجه سانتی گراد قرار میدهیم
مرحله 5
خامه و شکلات را مخلوط میکنیم و کمی حرارت میدهیم تا شکلات ذوب شود و داخل قالب میریزیم و خرمالو را روی آن می ریزیم و پودر دارچین را روی خرمالو ها می ریزیم
مواد لازم
- برای خمیر :
- آرد 2 فنجان
- 200 گرم کره سرد
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 فنجان آب سرد
- برای مواد داخل تارت:
- 7 خرمالو متوسط
- 2 قاشق غذا خوری شکر
- 1 فنجان تراشه های شکلات نیمه شیرین
- 3 قاشق غذاخوری خامه سنگین
- دارچین به میزان لازم
آرد، نمک، و شکر را در یک میکسر مخلوط کنید و کره قطعه قطعه شده را اضافه کنید
آب سرد را اضافه کنید
خمیر را ورز دهید
خمیر را در پلاستیکی تمیز بپیچید و در یخچال قرار دهید
خرمالو را قطعه قطعه کنید و با شکر به مدت 10 دقیقه حرارت دهید
خمیر بعد از گذشت یک ساعت از یخچال در اورده و بازکنید
خمیر را قالب بزنید و به مدت 20 دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد قرار دهید
شکلات و خامه را حرارت دهید تا شکلات ها ذوب شوند
ترکیب شکلات و خامه را در خمیر پخته شده میریزیم
خرمالو را روی شکلات ها می ریزیم
میانگین امتیاز کاربران
(4.5 / 5)
2 نفر به این دستور امتیاز دادند
دستورهای آشپزی مرتبط
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
-
طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت
-
طرز تهیه کوکو باقالی
Warning: Undefined array key "weekly-recipe" in /home/u287181473/domains/mavadelazem.com/public_html/wp-content/themes/inspirythemes-food-recipes/functions/widgets/weekly-special-widget.php on line 26
پیشنهاد این هفته ما
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا در یک مخلوط کن یا همزن برقی پسته را با شکر و هل... ادامه
ادامهسایر دستورات پخت
- جدید ترین
- پرطرفدار
- شانس و اقبال
-
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند
(3.8 / 5)
-
طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)
(3.1 / 5)
-
طرز تهیه پای آلبالو
(4 / 5)
-
طرز تهیه مارشمالو در خانه
(3.9 / 5)
-
طرز تهیه کیک شکلاتی با پنیر ماسکارپونه و فندق
(3.4 / 5)
-
طرز تهیه استیک رول با سرکه بالزامیک
(4.5 / 5)
-
طرز تهیه سس جامائیکایی
(4.2 / 5)
-
طرز تهیه سالاد ماکارانی مرغ و سبزیجات
(4.1 / 5)
ارسال دستور آشپزی
