طرز تهیه بیسکوییت گل سرخ وپسته
2016-12-08- آشپزی:بین المللی
- گروه:عصرانه, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, مهمانی
- سطح مهارت:متوسط
-

اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 6
- مدت زمان آماده سازی: 50m
- زمان پخت: 25m
- کل زمان آشپزی: 1:15 h
طرز تهیه بیسکوییت گل سرخ وپسته
طرز تهیه
مرحله 1
کره ذوب شده و شکر و وانیل رامخلوط میکنیم و گلاب را اضافه میکنیم وتخم مرغ را اضافه میکنیم و مخلوط را بخوبی بهم میزنیم
مرحله 2
آرد را کم کم اضافه میکنیم و خمیر را خوب بهم میزنیم و پسته خرد شده و گل سرخ را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا خمیر یکدست شود
مرحله 3
خمیر را در پلاستیک قرار میدهیم و به مدت 45 دقیقه در یخچال قرار میدهیم
مرحله 4
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم میکنیم
مرحله 5
خمیر را باز میکنیم و با قالب بشکل دایره ای در می آوریم( میتوانید از لیوان برای قالب زدن استفاده کنید ) و روی کاغذ پوستی مخصوص شیرینی پزی قرار میدهیم و به مدت 20 دقیقه در فر قرار میدهیم تا دور بیسکوییت ها طلایی شود
مواد لازم
- 250 گرم کرم ذوب شده
- ¾ فنجان شکر
- یک هشتم قاشق چای خوری وانیل
- 1 تخم مرغ
- 2 قاشق چایخوری گلاب
- 2½ فنجان آرد ساده
- 70 گرم پسته خام
- 3 قاشق غذاخوری گل سرخ خشک
این بیسکوییت خوشمزه را میتوانید با چای دارچین به عنوان عصرانه میل کنید

طرز تهیه بیسکوییت گل سرخ وپسته
















