طرز تهیه بوقلمون درسته در فر و نحوه بستن آن بصورت تصویری
برای دیدن آموزش بنحوه برش و سرو کردن بوقلمون پخته شده بصورت تصوری کافیست اینجا کلیک کنید
بعد از انجام مراحل آماده ساری پا های بوقلمون را روی هم قرار داده و با نخ محکم می بندیم
سپس نخ را از دو طرف به سمت گردن بوقلمون کشیده
جوری که از روی بالها رد شود
و بر روی حفره گرده محکم گره می زنیم
و نخ های اضافه را می بریم
در صورتی که توری مخصوص را نداشتید می توانید از فویل برای ایجاد فاصله بوقلمون از سینی فر استفاه کنید
بوقلمون را در اولین مرحله پخته طوری باید قرار بدهید که سینه آن به سمت پایین باشد
posted by Reza on نوامبر 26, 2015
ممکنه بنویسید درجه حرارت فر به فرنهایت یا سانتیگراد؟
posted by علي يزداني on نوامبر 1, 2015
عالي بود ممنون
posted by مطیعی on آگوست 17, 2014
خیلی خیلی خوب بودازمطالب خوبتون متشکرم.
posted by سارا on ژوئن 11, 2014
بسیار عالی … از آموزش و توضیحات کامل شما نهایت تشکر را دارم.