طرز تهیه بروسکتا ایتالیایی
2016-02-05- آشپزی:ایتالیایی
- گروه:رژیمی, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, پیش غذاها
- سطح مهارت:آسان
-

اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 1
- مناسب برای 4
- مدت زمان آماده سازی: 10m
- زمان پخت: 5m
- کل زمان آشپزی: 15m
طرز تهیه بروسکتا ایتالیایی
طرز تهیه
مرحله 1
ابتدا گوجه فرنگی را خرد میکنیم
مرحله 2
پیاز را خرد کرده و سیر را میکوبیم و یا رنده ریز میکنیم ( سلیقه ای )
مرحله 3
ریحان تازه راخرد میکنیم
مرحله 4
همه ی مواد را با هم ترکیب میکنیم و نمک و فلفل و روغن زیتون را مخلوط میکنیم
مرحله 5
اگر نان باگت استفاده میکنید پس آن را به ضخامت 1 سانتی متر برش بزنید
مرحله 6
نان را در تستر و یا در فر برشته کنید
مرحله 7
مواد مخلوط شده را روی نان بریزید
مواد لازم
- 1/2 پیاز تازه
- 4 حبه سیر
- 2 کیلو گوجه فرنگی تازه
- 1 دسته ریحان تازه
- نمک و فلفل
- قاشق غذا خوری روغن زیتون
- نان تست یا نان باگت
در صورت تمایل میتوانید به مواد روی بروسکتا پنیر فتا اضافه کنید

مواد اولیه طرز تهیه بروسکتا ایتالیایی

گوجه فرنگی را خرد میکنیم

پیاز و سیر را خرد میکنیم و به گوجه اضافه می کنیم

ریحان تازه را خرد میکنیم

همه مواد را با هم مخلوط میکنیم و نمک و فلفل و روغن زیتون را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

نان ها را برشته میکنیم

مواد مخلوط شده را روی نان تست شده میریزیم و این غذای خوشمزه آماده است

















posted by الناز on می 24, 2016
این غذا واقعا خوشمزه است 🙂