طرز تهیه آش گوجه فرنگی
2016-01-31- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:غذای زمستانه, غذای پایئزه, پیش غذاها
- سطح مهارت:متوسط
![](https://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/ashgojefarangii.jpg4_-575x270.jpg)
طرز تهیه آش گوجه فرنگی
بهتر است آش گوجه فرنگی با گوجه فرنگی تازه تهیه شود و همچنین بهتر است از سبزیجات تازه استفاده کنید
![مواد اولیه برای طرز تهیه آش گوجه فرنگی](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Tomato-Ash8-Custom-296x195.jpg)
گوجه فرنگی برای طرز تهیه آش گوجه فرنگی
![Tomato-Ash3-Custom](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Tomato-Ash3-Custom-296x183.jpg)
پیاز خرد شده را تفت میدهیم و لپه و زردچوبه را اضافه میکنیم و تا نیم ساعت با آب بیاد بپزد
![گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز میدهیم و به شکل کوفته های کوچک در می آوریم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Tomato-Ash4-Custom-296x182.jpg)
گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز میدهیم و به شکل کوفته های کوچک در می آوریم
![کوفته ها را به قابلمه اضافه میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Tomato-Ash5-Custom-296x186.jpg)
کوفته ها را به قابلمه اضافه میکنیم و 15 دقیقه باید بپزد
![سبزیجات خرد شده و برنج و نمک و فلفل را اضافه میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Tomato-Ash7-Custom-296x181.jpg)
سبزیجات خرد شده و برنج و نمک و فلفل را اضافه میکنیم
![گوجه فرنگی ها را پوست میگیریم و در میکسر خرد میکنیم](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Tomato-Ash9-Custom-296x184.jpg)
گوجه فرنگی ها را پوست میگیریم و در میکسر خرد میکنیم
![Tomato-Ash10-Custom](http://mavadelazem.com/wp-content/uploads/2016/01/Tomato-Ash10-Custom-296x185.jpg)
گوجه فرنگی خرد شده را اضافه میکنیم و 2 ساعت دیگر آش حاضر است