طرز تهیه آش رشته
2016-01-18- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:غذای زمستانه, غذای پایئزه, نهار
- سطح مهارت:متوسط

طرز تهیه آش رشته
آش رشته را با کشک زعفرانی و کشک ساده و پیاز داغ و نعنا داغ به دلخواه تزیین نمایید و میل کنید

ابتدا پیاز و سیر را تفت میدهیم تا کمی سرخ شود بعد حبوبات را اضافه میکنیم

بعد از اینکه حبوبات پخت سبزی های تازه را اضافه میکنیم

عصاره آب گوشت را با آرد مخلوط میکنیم و به آش اضافه میکنیم

بعد از اینکه حبوبات و سبزی به خوبی پختند رشته را اضافه میکنیم و نیم ساعت بعد آش آماده است