طرز تهیه کیک هویج

۱۳۹۴-۱۱-۲۹
  • مقدار 1
  • مناسب برای 6
  • مدت زمان آماده سازی: 10m
  • زمان پخت: 45m
  • کل زمان آشپزی: 55m

طرز تهیه کیک هویج

طرز تهیه

مرحله 1

آرد را الک کنید

مرحله 2

آرد، شکر، بکینگ پودر، زنجبیل، و جوز را با هم مخلوط کنید و هویج رنده شده را به مواد مخلوط شده اضافه کنید

مرحله 3

تخم مرغ، شیر، ماست و روغن را در کاسه ای جداگانه مخلوط کنید و مواد خشک مخلوط شده با هم را کم کم به اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر ضاف و یکدست شود

مرحله 4

قالب مورد نظر را چرب کنید و خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه در فر دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید و پس از اینکه از فر بیرون آوردید به مدت 5 الی 10 دقیقه اجازه دهید تا خنک شود و سپس با پودر قند و یا مربای هویج و یا خامه تزیین کنید

مواد لازم

  • 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
  • 2 فنجان آرد
  • یک فنجان شکر
  • نصف قاشق غذا خوری پودر زنجبیل
  • نصف قاشق غذا خوری جوز
  • یک فنجان هویج
  • نصف قاشق غذا خوری وانیل
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 2 فنجان ماست
  • نصف فنجان شیر
  • نصف فنجان روغن مایع

P4020039_992x744

آرد را الک کنید

P4020033_992x744

مواد خشک را با هم مخلوط کنید

P4020034_992x744

هویج رنده شده را اضافه کنید

P4020036_992x744

تخم مرغ، شیر، ماست و روغن را در کاسه ای جداگانه مخلوط کنید

P4020043_992x744

خمیر را بخوبی مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود و به مدت ۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید

P4020065_992x744

بعد از اینکه کیک کمی خنک شد آن را پودر قند یا خامه یا هویج به دلخواه تزیین کنید

میانگین امتیاز کاربران

(4 / 5)

4 5 8
امتیاز این دستور آشپزی

8 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • morgheberyan4

    طرز تهیه مرغ بریان

  • soup1

    طرز تهیه سوپ هویج ایرانی

  • darkcake1

    طرز تهیه کیک شکلات تلخ

  • nanberenji3

    طرز تهیه نان برنجی

  • deseranar2

    طرز تهیه دسر انار گرانیتی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *