طرز تهیه نان برنجی

۱۳۹۴-۱۲-۰۵
  • مقدار 1
  • مناسب برای 6
  • مدت زمان آماده سازی: 4:00 h
  • زمان پخت: 25m
  • کل زمان آشپزی: 6:05 h

طرز تهیه نان برنجی

طرز تهیه

مرحله 1

زرده و سفیده ی تخم مرغ را جدا کنید

مرحله 2

در یک کاسه متوسط زرده تخم مرغ و شکر را مخلوط کنید و روغن را اضافه کنید

مرحله 3

گلاب و آرد برنج را کم کم اضافه کنید

مرحله 4

سفیده ی تخم مرغ را بهم بزنید وبه مواد مخلوط شده ی قبلی اضافه کنید و خمیر را خوب مخلوط کنید و روی آن را با پلاستیک بپوشانید و یک شب تا صبح در یخچال قرار دهید

مرحله 5

روی کاغذ پوشت مخصوص شیرینی پزی خمیر ها را به شکل گرد در بیاورید و روی آنها کنجد بریزید و به مدت 25 دقیقه در فر 300 درجه سانتی گراد قرار دهید

مواد لازم

  • 500 گرم آرد برج
  • 200 گرم شکر
  • 250 گرم روغن
  • 1/2 فنجان گلاب
  • 2 عدد تخم مرغ
  • کنجد برای روی شیرینی

Naan-Beremji2-Custom

تخم مرغ و شکر ( یا پودر قند ) را مخلوط میکنیم

Naan-Beremji3-Custom

روغن را اضافه کنید

Naan-Beremji5-Custom

آرد برنج و گلاب را اضافه میکنیم

Naan-Beremji7-Custom

سفیده تخم مرغ را که جداگانه مخلوط کرده ایم را به خمیر اضافه میکنیم

Naan-Beremji6-Custom

خمیر را به مدت ۶ الی ۷ ساعت استراحت میدهیم

Naan-Beremji9-Custom

خمیر را به شکل دایره ای شکل در می آوریم و روی ان کنجد میریزیم و در فر قرار میدهیم

میانگین امتیاز کاربران

(3.3 / 5)

3.3 5 6
امتیاز این دستور آشپزی

6 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • morgheberyan4

    طرز تهیه مرغ بریان

  • soup1

    طرز تهیه سوپ هویج ایرانی

  • biscoeit1

    طرز تهیه بیسکوییت گل سرخ وپسته

  • paris-berest2

    طرز تهیه پاریس برست فرانسوری

  • shiriniroleti

    طرز تهیه شیرینی رولتی فرانسوی

نظر (۱)

  1. posted by شهلا on اسفند ۸, ۱۳۹۴

    خیلی جالبه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *