طرز تهیه سس پنیر

۱۳۹۲-۰۳-۱۹
  • مقدار 6
  • مدت زمان آماده سازی: 10m
  • زمان پخت: 15m
  • کل زمان آشپزی: 25m

طرز تهیه

مرحله 1

کره و آرد را در ظرف ریخته و روی حرارت می گذاریم تا طلای شود و خامی آرد از بین برود

مرحله 2

بعد شیر را اضافه می کنیم خوب هم می زنیم تا صاف و یک دست شود

مرحله 3

در نهایت پنیر چدار را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم در این مرحله جوز هندی و نمک وفلفل را اضافه می کنیم

مرحله 4

این سس باید گرم سرو شود سس پنیر بهترین طعم دهنده برای سبزیجات است. این سس را می توان در کنار غذاهای مثل پاستا ،مرغ سوخاری یا سرخ شده ، سیب زمینی سرخ شده و استیک به عنوان یک مکمل استفاده کرد

مواد لازم

  • دو قاشق غذاخوری کره
  • آرد 2 قاشق غذا خوری
  • شیر دو فنجان
  • پنیرز چدار 120 گرم
  • نصف قاشق چایخوری جوز هندی
  • نمک و فلفل
میانگین امتیاز کاربران

(4.5 / 5)

4.5 5 19
امتیاز این دستور آشپزی

19 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • sldeicheesecake2

    طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • mahitilapia

    طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • doublecholclate3

    طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • soupzorat4

    طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • kokobaghal

    طرز تهیه کوکو باقالی

۰نظر

  1. posted by kasra on تیر ۲۰, ۱۳۹۶

    سلام .رنگ این سس باید زرد رنگ باشه .درسته ؟؟ مثل عکسی که گذاشتید ولی زرد رنگ نمیشه . سفید رنگه . من چندین بار این سس رو خوردم .طعمشم اون طعم نیست میشه راهنماییم کنید ؟؟؟؟

  2. posted by Armin on اسفند ۵, ۱۳۹۵

    چطوری گرم نگهداری میشود در رستوران

  3. posted by مریم on مهر ۱۹, ۱۳۹۲

    میتونیم درست کنیم برای هر بار مصرف گرمش کنیم

    • posted by diba rezaei on مهر ۲۲, ۱۳۹۲

      سلام مریم خانم
      این سس رو به مدت ۲ هفته می توانید در یخچال نگهداری کنید

      • posted by علی on بهمن ۱۹, ۱۳۹۴

        دوست عزیز این سس، شیر داخلش است. بخاطر همین بیشتر از ۳-۴ روز نمیشود از آن نگهداری نمود. و بلافاصله فاسد میگردد. بهتر است برحسب نیاز روزانه آماده گردد.

  4. posted by مــری جــــان on خرداد ۲۲, ۱۳۹۲

    با کلم بروکلی فوق العاده ه ه ه بود ممنون

  5. posted by سپیده on خرداد ۱۹, ۱۳۹۲

    فکر می کنم روی استیک خیلی خوب بشه
    مرسی

  6. posted by مریم on خرداد ۱۹, ۱۳۹۲

    خوشمزسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس!

  7. posted by مریم on خرداد ۱۹, ۱۳۹۲

    مرس از به اشتراک گذاشتن طریقه تهیه سس پنیر

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *