طرز تهیه پودینگ لیمو
2014-01-01- آشپزی:بین المللی
- گروه:عصرانه, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, غذای کودکان
- سطح مهارت:متوسط
-

اضافه کردن تو علاقمند های من
- مقدار 2
- مناسب برای 2
- مدت زمان آماده سازی: 15m
- زمان پخت: 35m
- کل زمان آشپزی: 50m
طرز تهیه
مرحله 1
فر را از قبل با 350 درجه گرم می کنیم.سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم . سفیده را در یخچال قرار می دهیم تا کمی سرد شود
مرحله 2
زرده تخم را با کره خوب مخلوط می کنیم تا صاف و یکدست شود. آرد و شکر را هم در یک کاسه دیگر با هم ترکیب می کنیم
مرحله 3
شیر و آب لیمو را به مخلوط کره و تخم مرغ اضافه می کنیم و ترکیب شکر و آرد را هم به آن اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم
مرحله 4
سفیده تخم مرغ را خوب می زنیم تا سفت شود و در انتها به باقی مواد اضافه می کنیم و به آرامی با هم مخلوط می کنیم
مرحله 5
مایع را داخل قالب ریخته و داخل سینی فر قار می دهیم و درون سینی را آب جوش می ریزیم و به مدت 35 دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا قهوه ای طلایی شود .اجازه می دهیم تا خنک شود بعد سرو می کنیم. نوش جان
مواد لازم
- تخم مرغ بزرگ 1 عدد
- نمک ½ قاشق چایخوری
- کره 2 قاشق چایخوری
- آرد 2 قاشق غذاخوری
- شکر ¼ فنجان
- لیمو 1عدد
- شیر ⅓ فنجان





















posted by ارش on ژانویه 16, 2014
خيلي اين دسر افتزاحي بود
posted by diba on ژانویه 21, 2014
سلام آقای آرش
میشه بیشتر توضیح بدید که چرا از این دسر خوشتون نیومد
با سپاس
posted by لیلا ترقی خواه on ژانویه 5, 2014
لطفا جدید ترین دستورانواع آشپزی و شیرینی پزی را برایم بروز ارسال فرمائید
posted by سمیر on ژانویه 1, 2014
کسی اینو درست کرده؟ خوشمزه میشه؟
posted by مریم on ژانویه 17, 2014
من درست کردم خوب شد. دوست داشتم .