طرز تهیه آش دوغ
2016-01-21- آشپزی:آشپزی ایرانی
- گروه:عصرانه, غذاهای مناسب برای تمامی فصول, پیش غذاها
- سطح مهارت:متوسط
طرز تهیه آش دوغ
آش دوغ را میتوان با گوشت چرخ کرده سرو نمود ، پیاز رنده شده را همراه با گوشت چرخ کرده مخلوط میکنیم و نمک و فلفل را به آن اضافه میکنیم و نیم ساعت بعد گوشت را به شکل توپ های کوچک در میآوریم و در روغن سرخ میکنیم و با آش دوغ میل میکنیم ، البته تهیه ی گوشت های توپی شکل کاملا اختیاری و سلیقه ای است .برای تزیین آش دوغ میتوانید از نعنا داغ نیز استفاده کنید