طرز تهیه کروستینی ایتالیایی

۱۳۹۴-۱۱-۱۹
  • مقدار 1
  • مناسب برای 4
  • مدت زمان آماده سازی: 6m
  • زمان پخت: 4m
  • کل زمان آشپزی: 10m

طرز تهیه کروستینی

طرز تهیه

مرحله 1

گوجه فرنگی وپیاز را ریز خرد میکنیم و در یک کاسه با هم مخلوط میکنیم و نمک و فلفل میزنیم و به مدت 15 دقیقه کنار میگذاریم

مرحله 2

پنیر خامه ای، آب لیمو، کیپر و رب گوجه فرنگی را مخلوط میکنیم و کرم روی نان آماده است

مرحله 3

نان باگت را برش میزنیم و دو طرف ان را روغن زیتون میزنیم و به مدت 4 دقیقه در یک تابه ی بزرگ حرارت میدهیم تا تست شود ( هر طرف 2 دقیقه ) و شما میتوانید با استفاده از تستر نان ، نان را تست کنید

مرحله 4

روی نان تست شده مخلوط کرم میزنیم و روی آن پیاز و گوجه میریزیم

مرحله 5

سالمون ها را برش میزنیم و روی هر نان تست چند تکه سالمون قرار میدهیم

مواد لازم

  • 2 عدد گوجه فرنگی کوچک
  • یک عدد پیاز کوچک
  • نصف قاشق چای خوری نمک
  • نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • برای کرم روی نان :
  • گرم پنیر خامه ای
  • قاشق غذا خوری آب لیمو تازه
  • 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی
  • 300 گرم سالمون دودی
  • روغن زیتون
  • یک عدد نان باگت بزرگ
  • یک قاشق غذا خوری کیپر ریز خرد شده

گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد میکنیم و نمک وفلفل میزنیم و به مدت 15 دقیقه کنار میگذاریم

گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد میکنیم و نمک وفلفل میزنیم و به مدت ۱۵ دقیقه کنار میگذاریم

Smoked-Salmon-Crostini-11_02

پنیر خامه ای، آب لیمو، کیپر و رب گوجه فرنگی را مخلوط میکنیم

نان باگت را برش میزنیم

نان باگت را برش میزنیم

نان ها را تست میکنیم

نان ها را تست میکنیم

crostini2

مواد اولیه برای آماده سازی این غدا آماده است

crostini1

کرم را روی نان میزنیم و پیاز و گوجه را میریزیم و چند برش سالمون روی آن میریزیم

میانگین امتیاز کاربران

(4.3 / 5)

4.3 5 3
امتیاز این دستور آشپزی

3 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • homemade-chicken-soup-from-scratch-1_thumb

    طرز تهیه سوپ مرغ هندی

  • kanoli2

    طرز تهیه کانولی سیسیلی ایتالیایی

  • chickenmarsala3

    طرز تهیه چیکن مارسالا

  • sal00

    طرز تهیه سالاد کاپریس ایتالیایی

  • chicken-parmesan.jpg3

    طرز تهیه چیکن پارمزان ایتالیایی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *