طرز تهیه نان کره ای – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات غذایی و شیرینی پزی

طرز تهیه نان کره ای

2013-12-22
نان کره ای

طرز تهیه نان کره ای  به صورت تصویری

تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم

تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم

خمیر را روی میز کار قرار می دهیم و آن را به 12 تا 15 گلوله  تقسیم می کنیم

خمیر را روی میز کار قرار می دهیم و آن را به 12 تا 15 گلوله تقسیم می کنیم

هر گلوله را با 3 سانت فاصله از هم می چینیم

هر گلوله را با 3 سانت فاصله از هم می چینیم

 رو آن را با یک دستمال تمیز می پوشانیم و اجازه می دهیم در یک جای گرم

رو آن را با یک دستمال تمیز می پوشانیم و اجازه می دهیم در یک جای گرم

به مدت 45 تا 60 دقیقه  استراحت کند تا حجم آن دوبرابر شود

به مدت 45 تا 60 دقیقه استراحت کند تا حجم آن دوبرابر شود

در یک کاسه کوچک تخم دوم را کاملا هم می زنیم و روی نان ها می مالیم

در یک کاسه کوچک تخم دوم را کاملا هم می زنیم و روی نان ها می مالیم

داخل فر قرار می دهیم به مدت 20 دقیقه

داخل فر قرار می دهیم به مدت 20 دقیقه

میانگین امتیاز کاربران

(4.2 / 5)

4.2 5 17
امتیاز این دستور آشپزی

17 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • طرز تهیه کوکو باقالی

0نظر

  1. posted by سحر on آگوست 22, 2015

    SLM PAS MAVADE LAZEMESH KOJAS ?????? k avalesh neveshte hame mavad ro baham tarkib konim

    • posted by diba on سپتامبر 12, 2015

      سلام
      مواد لازم بعد از مراحل نوشته شده و پایین صفحه

  2. posted by پوریا on ژانویه 17, 2015

    سلام من درست کردم اما اون چیزی که می خواستم نشد می خوام دوباره درست کنم می خواستم بدونم میشه مخمر رو جدا در آب حل کنم تا خودش رو بگیره؟
    مرسی از سایت خوبتون.

  3. posted by علی on مارس 14, 2014

    خیلی ممنون از وبلاگتون.

  4. posted by مینو on ژانویه 5, 2014

    سلام من چند بار درست کردم ولی خیلی نان ها سفت شدند

    • posted by diba on ژانویه 5, 2014

      سلام مینو جان
      در درست کردن نان چند نکته رو باید رعایت کنید
      یکی استفاده از آرد مناسب هست و همیشه آردد رو قبل از استفاده جند با الک کنید و دیگری استفاده از مخمر خوب هست ونکته دیگه خوب استراحت دادن خمیر در مکان مناسب و تقریبا گرم هست و نکته آخر اینکه فر و درجه حرارت که باید حتما 10 تا 15 دقیقه قبل فر را روشن کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *