طرز تهیه لازانیای رولی اسفناج

۱۳۹۲-۰۴-۳۰
لازانیای رولی اسفناج
  • مقدار 14
  • مناسب برای 7
  • مدت زمان آماده سازی: 15m
  • زمان پخت: 45m
  • کل زمان آشپزی: 60m

طرز تهیه

مرحله 1

فر را از قبل با 400 درجه روشن می کنیم

مرحله 2

دریافت یک قابلمه بزرگ آب جوش را با کمی نمک می گذاریم تا به جوش آید . لازانیا ها را داخل ظرف می ریزیم حدود 12-15 دقیقه . هنگامی که آنها پخت به پایان رسید داخال آبکش می ریزیم

مرحله 3

در حالی که لازانیا ها در حال پخت هستند اسفناج ها را داخل قابلمه می ریزیم با کمی آب تا بخار کرده و نرم شوند . آب اسفناج ها را با کمی فشار دست می گیریم

مرحله 4

در یک کاسه اسفناج را با ریکوتا، موتزارلا، پارمسان، تخم مرغ، فلفل و در حدود ¼ قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند

مرحله 5

لازانیا ها را روی یک سطح تمیز پهن می کنیم و ترکیب اسفناج با پنیرها را در وسط آنها می مالیم یک لایه تقریبا ضخیم و لازانیا ها را رول می کنیم. و داخل ظرف قرار می دهیم

مرحله 6

سس ماریانا را روی لازانیا ها می ریزیم . طرز تهیه سس ماریانا در قسمت چاشنی های سایت آموزش داده شده که خیلی راحت آماده می شود

مرحله 7

روی ظرف را با فویل می پوشانیم و به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا تمام طعم و مزه ها با هم ترکیب شوند نوش جان

مواد لازم

  • لازانیا 450 گرم
  • ریکوتا 470 گرم- طرز تهیه آن در سایت موجود است
  • یک فنجان موتزارلا خرد شده
  • یک چهارم فنجان پارمسان رنده شده
  • یک عدد تخم مرغ
  • اسفناج پخته 315 گرم
  • دو ونیم فنجان سس مارینا
  • نمک و فلفل
  • کمی روغن
  • ریحان تازه برای تزئین

لازانیا ها را در آب جوش می پزیم

لازانیا ها را در آب جوش می پزیم

مخلوط اسفناج ،پنیرها و تخم مرغ

مخلوط اسفناج ،پنیرها و تخم مرغ

خوب مخلوط می کنیم تا یک دست شوند

خوب مخلوط می کنیم تا یک دست شوند

پر کردن داخل لازانیا با مخلوط اسفناج و پنیر

پر کردن داخل لازانیا با مخلوط اسفناج و پنیر

رول کردن لازانیا ها

رول کردن لازانیا ها

 اضافه کردن سس ماریا نا

اضافه کردن سس ماریا نا

میانگین امتیاز کاربران

(4.8 / 5)

4.8 5 10
امتیاز این دستور آشپزی

10 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • sldeicheesecake2

    طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • mahitilapia

    طرز تهیه ماهی تیلاپیا تند

  • doublecholclate3

    طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • soupzorat4

    طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • kokobaghal

    طرز تهیه کوکو باقالی

نظر (۱)

  1. posted by کفایت on آذر ۲۴, ۱۳۹۲

    سلام بسیار عالی و ایده ی خیلی جالبی بود که بسیار خوشم اومد حتما درست میکنم.
    دوست داشتین به من هم سر بزنین.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *