طرز تهیه سالاد ماکارونی با سوسیس دودی

۱۳۹۲-۰۹-۰۳
سالاد ماکارونی  با سوسیس دودیسالاد ماکارونی با سوسیس دودی
  • مقدار 1
  • مناسب برای 8
  • مدت زمان آماده سازی: 15m
  • زمان پخت: 15m
  • کل زمان آشپزی: 30m

طرز تهیه

مرحله 1

ابتدا ماکارونی را با تو جه به دستور پخت روی بسته داخل آب جوش ریخته و حدود 7-10 دقیقه بپزد و داخل آبکش می ریزیم. با توچه به ذائقه ما ایران ی ها بهتر کمی بیشتر بپزد ویا می توانید آن را دم کنید بعد در سالاد استفاده کنید

مرحله 2

در این فاصله سوسیس ها را بصورت گرد برش می دهیم و داخل تابه سرخ می کنیم و روی حوله کاغذی می ریزیم تا روغن اضافه آن خارج شود

مرحله 3

فلفل ها ، پیاز و ساقه کرفس را خرد می کنیم و داخل ظرف مورد نظر می ریزیم

مرحله 4

سرکه ، روغن، سس خردل ، سیر ،فلفل هندی ، فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط می کنیم

مرحله 5

ماکارونی و سوسیس را با هم مخلوط می کنیم وسس را به آن اضافه می کنیم

مرحله 6

ماکارونی کمی که سرد شد آنها را داخل ظرف سبزیجات می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم و در نهایت جعفری خرد شده را اضافه می کنیم

مواد لازم

  • 375 گرم ماکارونی فرمی
  • 400 گرم سوسیس دودی
  • 1 عدد فلفل سبز
  • 1 عدد فلفل قرمز
  • ½ پیاز قرمز متوسط
  • 3 عدد ساقه کرفس
  • ⅓ فنجان روغن گیاهی ( مثل روغن زیتون)
  • ½ فنجان سرکه قرمز
  • 1 قاشق غذاخوری خردل
  • 1 قاشق غذاخوری سیر خرد
  • ¾ قاشق چایخوری نمک
  • ¼ قاشق چایخوری فلفل هندی
  • ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز ( دودی در صورت امکان(
  • ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز ( دودی در صورت امکان(
  • جعفری خرد شده به میزان دلخواه

 

ابتدا  ماکارونی  در  آب جوش ریخته و می پزیم

ابتدا ماکارونی در آب جوش ریخته و می پزیم

سوسیس ها را بصورت گرد برش می دهیم و داخل تابه سرخ می کنیم

سوسیس ها را بصورت گرد برش می دهیم و داخل تابه سرخ می کنیم

فلفل ها ، پیاز و ساقه کرفس را خرد می کنیم

فلفل ها ، پیاز و ساقه کرفس را خرد می کنیم

سرکه ، روغن، سس خردل ، سیر ،فلفل هندی ، فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط می کنیم

سرکه ، روغن، سس خردل ، سیر ،فلفل هندی ، فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط می کنیم

 ماکارونی ، سوسیس  وسس را با همه مخلوط می کنیم

ماکارونی ، سوسیس وسس را با همه مخلوط می کنیم

در نهایت سبزیجات را اضافه می کنیم

در نهایت سبزیجات را اضافه می کنیم

جعفری خرد شده را اضافه می کنیم

جعفری خرد شده را اضافه می کنیم

سالاد ماکارونی با سوسیس دودی

سالاد ماکارونی با سوسیس دودی

میانگین امتیاز کاربران

(4.1 / 5)

4.1 5 20
امتیاز این دستور آشپزی

20 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • piizaz

    طرز تهیه پیتزای قارچ خانگی

  • sldie0256

    طرز تهیه پیراشکی کلم

  • saladni

    طرز تهیه سالاد نیکویس فرانسوی

  • sal00

    طرز تهیه سالاد کاپریس ایتالیایی

  • morghsokhari2

    طرز تهیه مرغ سوخاری

۰نظر

  1. posted by تعمیر کولر گازی on اردیبهشت ۱۷, ۱۳۹۶

    سلام دوستان
    خواستم به نوبه ی خودم از همه عزیزان بخصوص مدیر سایت برای تشکیل این سایت و راهنمایی های خوب و مطالب عالیتون تشکر کنم خیلی ممنون واقعا عالی بود.
    خیلی خوشحالم که با سایت شما آشنا شدم.
    فعلا خدانگهدار

  2. posted by sanaz on فروردین ۱۸, ۱۳۹۳

    دستورات غذاییتون عالی هستند….عالی واقعا از این اطلاعات که بی شائبه در اختیار خوانندگان قرار میدهید ممنونم.

  3. posted by قایمی on فروردین ۱۶, ۱۳۹۳

    سلام ممنون از اینهمه اطلاعاتی که در اخیار ما میذارین موفق باشید
    سال نوهم مبارک

  4. posted by شکوفه on بهمن ۴, ۱۳۹۲

    سلام.ممنون از سایت عالیتون. برای این غذا اگر بجای سوسیس از گوشت تیکه ای استفاده کنیم مشکلی نیست؟ آخه سوسیس دوست ندارم

    • posted by diba rezaei on بهمن ۵, ۱۳۹۲

      سلام شکوفه جان
      خوشحالیم که از سایت ماراضی هستید . این سالاد ماکارونی با گوشت نمی دونم چه مزه ای بشه .اما قول می دم سالاد ماکارونی های رو آموزش بدیم که بدون سوسیس باشه
      با سپاس

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *