Templates by BIG Theme

Best bookmaker bet365 register

The Best bookmaker bet365

طرز تهیه دسر موز و خامه کاراملی

۱۳۹۲-۰۵-۰۵
با برش موز و خرده بیسکویت و سس کارامل تزئین می کنیمدسر موز با سس کارامل
  • مقدار: 16
  • مناسب برای: 6
  • زمان آماده سازی: 15 دقیقه
  • زمان پخت : 12 دقیقه
  • مدت زمان آمادگی : 27 دقیقه

طرز تهیه

مرحله 1

مرحله اول طرز تهیه کرم شیرین وانیلی

مرحله 2

در یک کاسه متوسط، تخم مرغ را با چنگال خوب هم بزنید و کنار بگذارید

مرحله 3

قند ، آرد ذرت و نمک را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم خوب هم می زنیم تا صاف و یک دست شود و بخوش بیاید و غلیظ شود به مدت یک دقیقه

مرحله 4

چند قاشق غذاخوری از این مخلوط داغ را در کاسه به تخم مرغ اضافه می کنیم و بلافاصله به خوبی هم بزنید . حالا مخلوط تخم مرغ را به مخلوز قبلی لضلفه می کنیم و دوباره یک دقیقه هم می زنیم

مرحله 5

از روی حرارت بر داشته و کره و وانیل رل ببه آن اضافه می کنیم و کنار گذاشته تا خنک شود و بعد داخل یخچال می گذاریم

مرحله 6

مرحله دوم طرز تهیه بیسکویت برا ی لایه زیری دسر

مرحله 7

بیسکویت خرد شده ، شکر و کره ذوب شده را با هم مخلوط کرده تا به طور کامل ترکیب شوند . داخل سینی فر ریخته با درجه 350 * F به مدت 10-12 دقیقه، تا زمانی که قهوه ای روشن شود قرار می دهیم .

مرحله 8

حالا که همه چیز آماده شده وقته آن است که این دسر خوشمزه را درست کنیم

مرحله 9

حدود 2 قاشق غذاخوری بیسکویت را کف ظرف می ریزیم و با استفاده از یک لیوان کوچک با فشار آن ها را به یک لایه منسجم و به هم چسبیده تبدیل می کنیم

مرحله 10

به هر ظرف یک لایه از کرم شیرین کاراملی . برای راختی و تمیزی کار خامه شیرین کاراملی را داخل یک کیسه ریخته و گوشه آن را با قیچی ببرید و براحتی با فشار کیسه خامه را درون ظرف بریزید

مرحله 11

چند برش موز اضافه می کنیم و با یک لایه کرم شیرین وانیلی روی آنها را می پوشانیم

مرحله 12

مقداری بیسکویت و کمی سس کارامل روی آن اضافه می کنیم و لایه های قبلی را تکرار می کنیم

مرحله 13

دسر را در یخچال قرار می دهیم به مدت 3 ساعت و روی آن را با برش های موز ، خرده های بیسکویت و سس کارامل تزئین می کنیم نوش جان

مواد لازم

  • مواد لازم برای کرم شیرین کراملی
  • دو عدد موز
  • یک فنجان سس کارامل - طرز تهیه این سس در قسمت سس ها آموزش داده شده
  • یک فنجان خامه که با یک قاشق غذا خوری شکر شیرین شده
  • مواد لازم برای کرم شیرین وانیلی
  • دو سوم فنجان شکر (می توان نصف فنجان استفاده کنید اگر شما ترجیح می دهند دسر شیرین کمی داشته باشد
  • یک چهارم فنجان آرد ذرت
  • نصف قاشق چای خوری نمک
  • سه فنجان شیر
  • دوعدد تخم مرغ
  • دو قاشق غذاخوری کره
  • یک قاشق غذا خوری عصاره وانیل
  • مواد لازم برای بیسکویت
  • یک و یک دوم فنجان بیسکویت خرد شده
  • یک سوم فنجان کره ذوب شده
  • یک قاشق غذا خوری شکر
بیسکویت ها را خرد کرده

بیسکویت ها را خرد کرده

ترکیب شکر ، کره و بیسکویت

ترکیب شکر ، کره و بیسکویت

بیسکویت ها را داخل طرف می ریزیم

بیسکویت ها را داخل طرف می ریزیم

خامه را داخل کیسه نایلونی ریخته

خامه را داخل کیسه نایلونی ریخته

از هر مواد یک لایه در ظرف می ریزیم

از هر مواد یک لایه در ظرف می ریزیم

 با برش موز و خرده بیسکویت و سس کارامل تزئین می کنیم

با برش موز، خرده بیسکویت و سس کارامل تزئین می کنیم

میانگین امتیاز کاربران

(3.4 / 5)

3.4 5 15
امتیاز این دستور غذا

15 نفر این دستور غذای را امتیاز دادند

امتیاز داده شده:
  • سالاد پرتقال انار با سس دوغ

    طرز تهیه سالاد پرتقال انار با سس دوغ

  • طرز تهیه شیرینی نارگیلی

    طرز تهیه شیرینی نارگیلی

  • طرز تهیه ران مرغ با طعم ليمو

    طرز تهیه ران مرغ با طعم لیمو

  • املت قارچ و اسفناج كاراملي شده با پنير سوئيسي

    طرز تهیه املت قارچ و اسفناج کاراملی شده با پنیر سوئیسی

  • اسموتی موز

    طرز تهیه اسموتی موز

نظرات

  1. ارسال توسط کفایت در

    خیلی از این آموزشتون خوشم اومد. حتما امتحان میکنم.

      Reply

پست نظر - لطفا برای ترویج فرهنگ پارسی , نظرات خود را پارسی بنویسید